Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Artificiell uppfödning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
130 ARTIFICIELL UPPFÖDNING
Uppmätning af delarna göres bäst i cylindriskt glasmått
å 200 kubikcentimeter med delstreck för vart 5:te kub.
cent. Vägning av sockret t. ex. å brevvåg.
Alla föreskrifter för mjölkens spädning få ej givas eller
följas alltför slaviskt. Det finns helt små barn, som ej är
belåtna när de tömt en flaska mjölk med l/2 eller 2/3 mjölk
och vilka med en sådan föda långsamt svälta ihjäl, alldeles
som om de hade en dålig amma. Vägning av barnet på
regelbundna tider visar orn det ökar normalt i vikt) eller ej. Ofta ser
man att sådana barn fostra sig utmärkt av alldeles oblandad
mjölk.
Redan innan första levnadsåret är slut, börjar den
blandade dieten. Se Avvänjning. .
4. Mjölkens sterilisering (kokning).
När mjölken kommer direkt ur kons spene, är den fri från
baciller. Men redan några få timmar efter mjölkningen
innehåller l gram mjölk omkring 50,000 baciller och efter
förloppet av en sommardag innehåller l gram komjölk 5
millioner baciller och mera till.
Orn det nu blott vore jämförelsevis ofarliga bakterier,
som finnas i mjölken! Erfarenheten visar emellertid, att
somliga av mjölkens bakterier orsaka sur jäsning, andra
sommardiarré; och även tuberkelbaciller äro ej sällsynta i
vanlig mjölk. •
Genom kokning av mjölken (sterilisering) oskadliggöras
alla dessa bakterier.
25 år har nu gått (1918) sedan Soxhlet införde
sterilisa-tionen av mjölken, och likväl har dödligheten bland späda
barn för Europa knappt sjunkit! Omkring 80% av alla
dödsfall bland späda barn måste skrivas på uppfödningen.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
