Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Borsyreförgiftning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
–in
Dessa foanna vara ganska olikartade. Borsyra kan
förorsaka retning och rodnad av slemhinnan, såvil i
munnen som annorstädes, den kan förorsaka kräkning, diarré
och hudutslag, den är orsaken till att näringens
tillgodogd-rande fördröjes, och slutligen framkallar den ett avtagande
av kroppsvikten, Vad som blivit sagt om borsyra gälla*
även för borax, Den omständigheten att många personer.
förtärt borsyrehaltiga livsmedel utan olägenhet bevisar
intet mot borsyrans skadlighet, ty hålsorubbningar, som i
själva verket äro förorsakade av borsyran, kunna lätt
anses bero på andra orsaker.
I det ena landet efter det andra blir tffl följd av allt detta
Användandet av borsyra till konservering av födoämnen
förbjudet; i Kristiania lär sundhetskommissionen resolut
inskrida mot dylikt bruk av borsyrehaltiga preparat.
Å-ven i vårt land ha sakkunniga personer upprepade gånger t
delvis stödjande sig på egna experiment, framhållit
borsyrans skadlighet för människans organism. Så har t ex
prof. G Th. Mörner l Uppsala, som avslöjat åtskilliga
bor-syrepreparat, såsom royal, glacialin, homozon och preservor
ö/i, avsedda till konservering av födoämnen, med
bestämdhet framhållit, att borsyran ej får användas till detta
ändamål och att det »borde vara en samvetssak för varje
kemist, som kommer i det läget att behöva avgiva intyg
över ett födoämnes-konserveringsmedel, att, om borsyra
förefinnes däri, i utlåtandet ej förtiga detsamma», oaktat
borsyra ej är upptagen bland de giftiga ämnen, som
omfattas av svenska giftstadgan. Då födoämnen faktiskt kunna
konserveras utan borsyra eller andra skadliga ämnen,
är det att hoppas att även hos oss en grans sättes för desa
användande till sagda ändamål
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
