- Project Runeberg -  Svenskt lantbrukslexikon /
292

(1941) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Föreningsrörelse ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Föreningsrörelse -

av kredit, är organiserad på 7 olika
branschorganisationer, för vilkas organisation och nuvarande
omfattning följande uppgifter må lämnas. Efter krigets
utbrott ha ju förhållandena i många avseenden
förändrats framförallt i avseende på export och
import och därmed sammanhängande företeelser.
Därför lämnas i det följande på flera punkter
sifferuppgifter för år 1938 då dessa äro belysande för en
mera »normal» situation.

1) För förädling av mjölk samt försäljning av mjölk
och mejeriprodukter funnos 1936 724
föreningsmejerier (andelsmejerier) med en mjölkinvägning av 1962
miljoner kilogram. Anförda mejerier ägas och drivas
av föreningar (andelsmejeriföreningar). Antalet
medlemmar i dessa uppgick 1934 till 124 283. Några av
föreningarna (6 stycken) de s. k. mejerifusionerna äga
ett större antal mejerier. Sålunda äger Mjölkcentralen
i Stockholm 160, Dalarnas mejeriförening 25 och
Gävleborgs mejeriförening 15 mejerier. De mindre
mejeriföreningarna äro jämte flertalet av de enskilda
mejerierna länsvis eller för större områden sammanslutna i
22 mejeriförbund, vilka ha till ändamål att i den
utsträckning, som erfordras, försälja medlemmarnas
mjölk och mejeriprodukter, så att onödig och
förlustbringande konkurrens förhindras samt förmedla inköp
av för mejeridriften erforderliga förnödenheter.
Mejeri-fusioner och mejeriförbund äro i sin tur sammanslutna
i riksorganisationen Svenska mejeriernas riksförening.
Till sistnämnda organisation anslutna medlemmar
redovisade år 1940 569 mejerier med en invägning av 2 778
millioner kilogram mjölk, motsvarande 90,6 procent
av den mejeriinvägda mjölken i landet. Före kriget
(1938) tillverkades bl. a. 74,9 millioner kilogram smör
och 26,8 millioner kilogram ost. Antalet leverantörer
vid ifrågavarande mejerier utgjorde 178 033 stycken.
Siffran bör jämföras med antalet jordbrukare i landet
med 2 hektar åker eller mera, 307 479 stycken.

2) I och föi; uppslaktning av slaktboskap och svin
samt försäljning av kött och fläsk finnas 39
andels-slakteriföreningar och slaktdjursförsåljningsföreningar,
av vilka de allra flesta äga ett eller flera andelsslakterier.
Föreningarna omfatta i allmänhet ett län eller ett större
område. Några av föreningarna äro i sin tur
sammanslutna till större föreningar. Den största föreningen är
Föreningen skånska andelsslakterier, vilken är en
sammanslutning av 9 stycken mindre föreningar. Vid
föreningen uppslaktades 1937 444 509 djur.
Sammanlagda antalet medlemmar i slakteriföreningarna
uppgick 1938 till 219 358 stycken, och deras försäljning
uppgick 1935 till 149 miljoner kilogram kött och fläsk.
Slakteriföreningarna äro alla sammanslutna i
riksorganisationen, Sveriges slakteriförbund*. För främjande
av baconexporten samarbeta de exporterande
slakteriföreningarna (16 stycken, däribland flertalet av de till

- Föreningsrörelse

Föreningen skånska andelsslakterier anslutna) i Svenska
exportslakteriernas förening.

3) För inköp av förnödenheter, kraftfoder,
konstgödsel etc. samt försäljning av spannmål, hö, halm
och andra produkter finnas 20 s. k. centralföreningar, i
allmänhet omfattande ett län. Centralföreningarna äro
antingen uppbyggda av enskilda medlemmar eller
lokalföreningar (lantmannaföreningar) eller av
bådadera. Föreningarna äga ett flertal större magasin för
lagring av spannmål — cirka 300 miljoner kilogram -—
och kraftfoder. Antalet medlemmar uppgår till 48 651.
Den samlade omsättningen utgjorde 1938 114,6
miljoner kronor. Ovannämnda 20 centralföreningar, varav
dock en är organiserad som bolag, äro anslutna till
riksorganisationen Svenska lantmännens* riksförbund.
Med försäljning av spannmål arbeta även 13
spannmålsodlare-, spannmålstorknings-,
spannmålsförsälj-nings-, lagerhus- och lagringsföreningar. De redovisade
1937 ett lagerutrymme av 52,1 miljoner kilogram och
omsatte 30,3 miljoner kilogram spannmål. Av
föreningarna äro 12 stycken sammanslutna i Svenska
spannmålsföreningarnas samorganisation, vilken vid
försäljningen av spannmål samarbetar med Svenska
lantmännens riksförbund.

4) För försäljning av ägg och fjäderfäprodukter samt
anskaffande av förnödenheter för fjäderfäskötseln
finnas ett 25-tal större föreningar, av vilka 10 äro av
en betydande storlek. Ifrågavarande
äggförsäljnings-föreningar, vilka i allmänhet kallas äggcentraler, äro
uppbyggda av lokala äggföreningar (äggkretsar). Av
äggcentralerna äro 22, med en omsättning av 9,3
miljoner kilogram ägg under 1938, sammanslutna i
riksorganisationen Svenska Ägghandelsförbundet*. År
1934 organiserades vidare Sveriges äggintressenters
förening, i vilken förutom äggförsäljningsföreningar
även enskilda ägghandlare och konsumtionsföreningar
äro medlemmar. Dess huvudsakliga uppgift är att
om-händerhava de statliga stödåtgärderna på
äggmarknadens område.

5) För försäljning av frukt och grönsaker samt inköp
av förnödenheter för frukt- och trädgårdsodlingens
behov finnas numera 14 frukt- och
trädgårdsodlare-centraler. Till en början voro ifrågavarande föreningar
sammanslutningar av huvudsakligen fruktodlare. Det
sammanlagda antalet medlemmar i fruktcentralerna
uppgick 1938 till cirka 2 000 med en omsättning av
1,8 miljoner kilogram frukt. Under 1938 och 1939 ha
flertalet omorganiserats till ovannämnda frukt- och
trädgårdsodlarecentraler med anslutning även från
handelsträdgårdsmästare. Samtidigt har den centrala
organisationen, Riksförbundet svensk frukt,
omorganiserats till Sveriges frukt- och trädgårdsodlares*
riksförbund. Anslutningen och omsättningen ha därigenom
ökats väsentligt.

292

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 14:48:03 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/lantblex/0292.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free