- Project Runeberg -  Lantbrukets historia : världshistorisk översikt av lantbrukets och lantmannalivets utveckling /
480

(1925) [MARC] Author: Herman Juhlin-Dannfelt
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Lantbrukets utveckling i skilda länder - IV. Det rationella jordbrukets period - Italien

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)


ÅKERBRUKET har segt kvarstått på samma ålderdomliga ståndpunkt
som under föregående århundrade, särdeles i landets sydligare trakter,
under det att framåtskridandet i överensstämmelse med utvecklingen i det
övriga Europa först och företrädesvis ägt rum i de nordligare landsdelarna,
Piemont, Lombardiet, Venetien och de låglänta delarna av Emilia och
Toscana, där jordbruket redan tidigare nått en högre ståndpunkt och jorden till
stor del är bevattnad.

Fig. 98. Lombardisk plog i 19:e årh. Enl. <span class=
Fig. 98. Lombardisk plog i 19:e årh. Enl. Burger.

Framstegen hava visat sig genom att den rena trädan redan före
1800-talets mitt så gott som
fullständigt försvunnit i
de bättre odlade
trakterna och ersatts dels
genom en flitig
bearbetning av jorden mellan
skörd och sådd, —
tack vare den långa sommaren hinner man ända till 4—5 plöjningar
mellan sädesskörden och vintersädens sådd, — dels genom odling av
mellangrödor, såsom lårs klöver, hirs, lupiner och hästbönor, de båda
senare huvudsakligen till gröngödsling. Bearbetningen sker fortfarande vid
småbruket mest med hacka och spade, och där körredskap användes, ha de
gamla, klumpiga årdren samt lättare svängplogar och tunga med flera par
dragare anspända kärrplogar, endast delvis ersatts av moderna modeller.

I gödslingen har knappt annan förändring inträtt, än att jämte kreaturs-
och gröngödsling, konstgödsling allt mer funnit användning, dock
huvudsakligen i de norra landsdelarna, där gödslingen redan tidigare var riklig och
väl fördelad. I detta som i andra delar har södra och mellersta Italien
förblivit efter, i det att kreatursantalet är litet, djuren större delen av året gå på
bete samt gödselns vård är försummad. Bland konstgödselmedlen åtnjöt
länge i norra Italien gips stort anseende särskilt för gödsling av klöver- och
lucernvallar. Även aska och salpeterjord användes där allmänt till
övergödsling av ängar liksom kalk på åkrarna.

Växtföljden har i stort sett förblivit oförändrad, nämligen i södra och
mellersta delen av landet och norra Italiens torra jord 2-, 3- och 4-skifte med
omväxling av vete och majs, samt i mindre omfattning hästbönor, lupiner,
hampa (i Bologna-trakten) och på magrare jord havre och råg, som redan
nämnts med mellangrödor men utan trade, samt i norra Italiens låglänta
trakter 2—4 år säd efterföljd av 2—5 års fodervall. I de mest efterblivna
trakterna såsom den romerska Campagnan har det gamla bruket bibehållits,
att efter 2—3 års sädesodling låta jorden ligga för fäfot några år för att
återhämta växtkraft.

Vete är fortfarande det huvudsakliga sädet i alla delar av landet, utom
i de höglänta bergstrakterna i norr, där råg intager dess plats, och odlas på
omkring 5 miljoner hektar eller nära 40 proc. av den odlade jorden. I
allmänhet har man bibehållit gamla sorter, företrädesvis borstvete, som anses
mindre begärligt för fåglar än borstlösa sorter. På senaste tid har man dock
börjat att pröva nyare, mer givande sorter.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 14:48:42 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/lanthist/0488.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free