Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Lantbrukets utveckling i skilda länder - IV. Det rationella jordbrukets period - Danmark
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Ribe amt år 1882 igångsatta mejeriet, fick denna princip sin fulla, för
Danmark typiska utveckling. Mejeriet drevs för leverantörernas räkning på
deras egen risk och solidariska ansvar. Ingen aktieteckning eller kontant
inbetalning av andelar ägde rum, utan kapital för mejeriets anläggning erhölls
genom lån, för vilket medlemmarna ansvarade med viss summa per ko, och
som småningom avbetalades av uppstående vinst. Härigenom blev det
möjligt för även de minsta jordbrukarna att deltaga. Leverantörerna voro
skyldiga att lämna all sin mjölk, som ej behövdes för egen eller närboende
småfolks räkning, samt deltogo i de dagliga kostnaderna och hade del i
egendomen och i vinsten i förhållande till den levererade mjölkmängden.
Rösträtten stod i de först bildade föreningarna i förhållande till det antal kor,
från vilka medlemmar anmält sig vilja leverera mjölk, men har sedan i
allmänhet blivit lika för alla.
Andelsmejerierna ha kraftigt bidragit att höja smörets kvalitet och öka
jordbrukarnas intresse för mjölkhushållningen, och deras antal steg hastigt.
Av samtliga mejerier voro
År | 1881 | 1900 | 1914 |
Andelsmejerier ..................... | 1 | 1,029 | 1,168 |
Fællesmejerier ..................... | ? | 266 | 196 |
Herrgårdsmejerier ............... | ? | 264 | 16 |
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>