- Project Runeberg -  Lantbrukets historia : världshistorisk översikt av lantbrukets och lantmannalivets utveckling /
675

(1925) [MARC] Author: Herman Juhlin-Dannfelt
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Lantbrukets utveckling i skilda länder - IV. Det rationella jordbrukets period - Danmark

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

den betydliga nyodlingen på Jylland av jord, på vilken vete ej passar. År
1906 hade rågodlingen intagit 11.3 proc. av rikets jord, men har sedan åter
minskats, i den mån veteodlingen tilltagit. Även av detta sädesslag har den
gamla landsorten och förut införda utländska sorter, såsom Probstej- och
Brattingsborgs-(Bretagne) råg m. fl. undanträngts av nyare, framför allt den
tyska Petkus-rågen.

Kornodlingen bar betydligt avtagit, från 13.8 proc. av åkern år 1871 till
9.3 proc. år 1912, beroende på att man allt mer ersatt rent korn med
blandsäd. Bäst har odlingen av maltkorn bibehållit sig, vartill numera det mesta
på bättre jord odlade kornet används. Tidigare odlades härtill mest
stammar av det engelska Chevalierkornet, men detta har allt mer undanträngts av
danska och svenska förädlingar av det på 1880-talet införda Prenticekornet,
under det att till foder fortfarande används huvudsakligen 6-radiga sorter.

Havreodlingen har ökats ungefär i samma mån som åkerjorden och
intager omkring 16 proc. av denna. De äldre landsorterna och Probstejhavren
ha allt mera ersatts av nyare, förädlade sorter, övervägande av probstej-typ.

Ärter, vicker och åkerbönor odlas långt mindre än förr (å 1.6 proc. av
åkern år 1871 men blott 0.2 proc. 1912) och detsamma gäller lin, hampa,
spärgel
och bovete, vilka båda sistnämnda numera förekomma
huvudsakligen på Jyllands magra sandjord. Odlingen av raps, som infördes i slutet
av 1700-talet och sedan betydligt ökades, har sedan 1870-talet minskats och
numera så gott som upphört.

Potatisodlingen, som redan vid periodens början förekom vid varje gård,
har sedan 1870-talet ökats, så att vissa år en rätt avsevärd utförsel ägt rum.
Sedan nämnda tid ha de gamla sorterna undanträngts av nyare mer givande,
såsom den engelska Suttons Magnum bonum och omkring sekelskiftet
huvudsakligen tyska sorter såsom Richters Imperator m. fl.

Sockerbetsodlingen fick fast fot i Danmark år 1873, då de två första
betsockerfabrikerna byggdes, på Lolland och Fyen. Sedan dessa år 1880
uppgått i bolaget De danske Sukkerfabrikker, ökades betodlingen raskt, och nya
fabriker ha småningom anlagts i olika delar av landet, bland dem
Andelssockerfabriken Nykjöbing för förarbetning av delägarnas betor. De anlagda
bolagsfabrikerna ba uppgått i det nämnda stora bolaget, vilket vid sig bundit
odlarna genom att giva dem hälften av nettovinsten över 5 proc. ränta åt
aktieägarna.

Sedan sockerbetsodlingen lärt lantmännen det stora gagn
rotfruktsodlingen tillfört jordbruket genom jordens starka gödsling och brukning samt
tillika N. J. Fjords utfodringsförsök (sid. 668) visat, att rotfrukterna ha
ett långt större fodervärde, än man tidigare antagit, tilltog deras odling
hastigt, så att rotfruktsarealen från omkring 3,000 hektar i mitten på
1860-talet tredubblats 10 år senare och stigit till omkring 300,000 hektar på det
nya århundradet.

Foderbetor och kålrötter ha på grund av sin högre halt av torrämne allt
mer undanträngt rovor, och bland de förra ba de på 1860-talet införda
Vilmorins Barresbetor (först kallade Gul Fiaske) samt fodersockerbetor
ersatt de äldre tyska och engelska sorterna.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 14:48:42 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/lanthist/0684.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free