Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Register
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Fisk, stuvet .... 225.
— Sukkersalting af . 210.
Fiskeboller ..... 164.
Fiskebudding .... 242.
Fiskecarry ..... 226,
Fiskedeig ..... 163^
Fiskefrieasfee .... 225.
Fiskegratin ..... 2^12.
Fiskekager ..... 242.
Fiskekogning . . . . 217.
Fiskelever ..... 228.
Fiske lev erb olier . . . 164.
Fiskeleperfauce . . . 160.
Fiske-Piekles .... 222.
Fiikefalat^ ..... 200.
Fiskesoya ..... 154.
Fiske1tegning efter Iøde-
skik ..... . 135.
Fiskeftuvning, engelsk . 226.
Fiskesupper. . . . . 129.
Fiskesuppe^ tarvelig . . 13l.
Fiskevelling .... 13l.
Fseldsyre . . . 76, i 78.
Fjeidsyresuppe . . . l20.
Fjeldørret ..... 212.
Flyndre. ..... 238.
— l^elkogt . . 218.
— helstegt . . . 233.
Flyndrer, tørkede. 205, 227.
Flæsk, tærsk .... 263.
^ kogt. .... 268.
Flæskeduppe .... 155.
Flæskesalat. . . . . 193.
Flæskesalting .... 265.
Flæskets Tørkning eller
Spegning .... 267.
Flødesauce. . . . . 159.
— skarp . . . 158.
Flødesold ..... 139.
Fløielsgrød .... 145.
Formegrød. . . . . l47,
Frieassee af Sop . . l89.
Frossent ^jød . . . 252.
Frugtboller .... l66.
III
Side.
Frugtgrød ..... 148.
Frugtroulader. . . . 166^
Fugleragout af Kalve-
kjød ...... 260.
Fuglesteg ..... 285.
Fuglesuppe. . . . . l21.
^ skotsk . . . 122.
Fyldingsdeig . . l62, 165^
Fyldt Blomkaal . . . 183^
Fyldt Makrel .... 237.
Fyldt Sop. . . . . 190.
Fyldte Fiskemaver . . 230.
— Kaalhoveder . . 182.
— Kaalrabi . . . 182,
— ^øg .... 182.
— Poteter . . . 182.
— Salathoveder . 182,
Sellerirødder. . 182.
— Torskehoveder . 230.
Færskvandsørret . . . 203.
^aasesteg ..... 283.
Gjedde .... 203, 221.
Gjæs ...... 263.
Graaerter . . . . . 12l.
Graflax. ..... 201.
Grisesteg ..... 282.
Grydestegning. . . . 272.
Grvngrød ..... 146.
Grynsod ..... 128.
— af Saltlage . . 128.
Grynvellinger . . . . 136.
Grød ...... 29.
— af Potetmel . . 145.
— og Grødkogning . l44.
Grønragout .... 183.
Grønkaal . . . . . ll9.
Grønfuppe, klar . . . 116.
— tyk . . . 117.
Grønifoya ..... 154.
Gule Erter .... 126.
Gulerodfuppe . . . . li 8.
Gulerødder. . . 65, 173.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
