- Project Runeberg -  Anteckningar öfver fängelser i Danmark, Preussen, Sachsen, Belgien och Holland /
137

(1872) [MARC] Author: Arvid von Mentzer
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Preussen

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Vaktbetfeningen rid fängelset i Cöln erhålla äfvenledes en
löneförhöjning af 50 thlr.

De tillägg af 100 thlr, som de inspektörer erhålla, hvilka tillika
äro föreståndare för straffanstalter, utgå ej, såvida fängelset icke
rymmer minst 100 fångar. Vid fängelser med plats för mindre n
300 fångar, är 1 inspektor anställd, vid fängelser, rymmande 500
fångar, 2 inspektorer och vid större fängelser 3 inspektorer. Der
3 inspektorer äro anställda, skall den ene af dem äfven bestrida
redogörare-tjensten. — Öfverbetjenter äro endast anställda vid de
större fängelserna. — Vid hvarje fängelse beräknas 1 vaktbeljent
på hvar 24:de fånge; dock kan, om särskilda förhållanden det
påkalla, flera vaktbetjenter anställas.

Fångarnes utspisning.

Morgon (dagligen): Mjölsoppd: Kornmjöl 4 lod eller hafregryn 3 lod,* 1)

Smör 0,5 lod,

Salt 0,4 lod.

Æddag: Potatispuré: Potatis ) metze,

Fett 0,9 lod,

Salt 0,9 lod,

Kryddor 0,022 lod,

Grönsaker till 100 portioner för 13) öre.
Ärtor 10,& lod,

Fett,

Salt,

Potatis l metze,

Kryddor.

Fett,

Salt,

Potatis,

Kryddor.

Ärtpuré:

Hvita bönor:
Kålrötter:
Surkål:

Rumfordsoppa: Ärtor 5 lod,
Gryn 4 lod,

’) 1 lod = 3,io svenska ort; 1 metze = ^idel af en svensk tunna; 2} qvart=

1 svensk kanna.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Jul 3 21:36:39 2016 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/mafangelse/0141.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free