Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sider ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
186 |
Om Morgenen bruges Kaffe eller Melk og syret Rug-
brød. Til Middag spises Sild og Poteter med Suppe
til og til Aftens Fisk eller omvendt — et Par Gange
om Ugen Grød til Aftens, til Mellemmad Rugbrød
og Tykmelk med et Stykke af Fløden eller Rømmen
: i det ene Hjørne af Melkeringen. Eftermiddagskaffe
bruges daglig. Søndag Middag faar man 1 Regelen
- Kjød, Kveite eller Uer.
Under Maaltiderne og ellers, naar alle er sam-
lede i Stuen, gaar der livligt og utvungent til. Mand,
Hustru og Børn taler, disputerer, fortæller og ler, som
om de var gamle Venner, der. sjelden traf hverandre.
Lede og *Tværhed ligger ikke for Nordlændingen,
«Blid borte og sur hjemme», det er ham afskyeligere
end alt andet.
Alt for Nordlændingen dreier sig om Hjemmet;
der har han sin Glæde, og for det arbeider han. Er
der kanske Landsdele, hvor” Hjemmene er rigere,
skjøndt Velstanden paa Helgeland efter landlige For-
holde er temmelig jevn, er der neppe mange Steder,
hvor Hjemmene gjennemgaaende er lykkeligere. Og
det skyldes ikke mindst den nordlandske Kvinde, der
opdrages traditionelt til Arbeide og Orden for at blive
en god Hasmoder.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
