Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
att alla hafva rätt, derigenom att det finnes flere nära beslägtade
arter, af bvilka vi odla varieteter och hybrider.
§ 223. Alla kålarter äro tvååriga, med undantag af buskkål,
som är flerårig, och blomkål, som är ettårig, men likväl fordrar en
längre sommar än den finner hos oss. Alla tvååriga kålarter
uppdragas det ena året af frön, då de äfven lemna blad, stam eller rot
till köksbehof; öfvervintrade och utplanterade lemna de det följande
året frön. Endast få sorter fortplantas genom sidoskott.
Nästan alla fordra en sandig, välgödslad lerjord och ett icke
alltför varmt läge. Endast få, såsom kruskålarterne, kunna odlas
1 skugga under träd.
1. Afarten Busk-k ål, Brassica oleracea frulicosa.
§ 224. Växer vild vid Frankrikes och Englands sjökuster, och
anses af somliga författare såsom stammoder för våra flesta kålarter
eller varieteter.
Plantan är icke, såsom alla öfriga, 2-årig, utan flerårig,
fortplantas genom sidoqvistar, som man i slutet af Juli eller början af
Augusti tager ifrån äldre plantor och utan vidare omsvep sätter på
2 fots afstånd på sängar.
Mellan de gamla plantorna uppgräfves jorden försigtigt om
hösten, och lemnas okrattad till följande vår.
Bladen kunna användas tidigt på våren, men för att erhålla
dem ännu tidigare, upptagas stånd med rötter och nedsätta^ i
källaren.
2. Afarten B1 a d k å 1, B. o. acephala.
§ 225. Bladkål med släta blad, som vanligen användes till
boskapsfoder, fordrar samma jordmån och behandling, som den
längre ned anförda h vita hufvudkålen och hän föres dit. — Palmkål,
som äfven hör dit, planteras ej sällan för prydnads skull, t. o. m.
enstaka på gräsplaner.
Bladkål med krusiga blad kan äfven behandlas som
föregående, men man sår äfven fröen temligen glest, i början af Juni,
och utsätter något starka, försigkomna, plantor på sådana sängar,
som redan burit tidiga ärter, spenat, tidig potates o. d. Jorden
omgräfves innan plantorna sättas. Om jorden är . mycket mager,
kan man gifva henne en lätt gödning; likväl håller kruskålen till-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
