- Project Runeberg -  Frukt- och köks-trädgården. Fruktträds uppdragning, förädling och skötsel, frukt- och grönsakers drifning samt köksträdgårdens vård /
261

(1861) [MARC] Author: Daniel Andreas Joakim Müller
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

fröet, såsom kapern, utan äfven blad, blomsterknopparne och
blomblad, såsom tillägg till sallad.

23 Spec. V i n r u t a, Huta graveolens.

$ 317. Familjen Rutaceæ, I0;de klassen, l:sla ordningen.
Hemland: Södra Europa. Flerårig. Sås på hösten, på kali Jord.
Planteras följande vår på en solrik plats och i ej för fuktig jord,
4 rader på hvarje säng, och 1 fot mellan plantorna. Täckes
under vintern med granris.

24 Spec. P i m p i n e 11 a, Poterium Sanguisorba.

§ 318. Familjen Sanguisorbeæ. Hemland: Södra Europa.
Flerårig. Fröet sås på k^ll jord. Plantorna sättas i 5 rader och
med 8 tums mellanrum. Är ej kinkig i afseende på jordmån och
läge. Då plantorna äro 3 år gamla förkastas de, och nya
uppdragas af frön. Endast de unga bladen användas till sallad.

25 Spec. Boretsch, Borago officinalis.

§ 319. Familjen Boragineæ. 5:te klassen, l:sta ordningen.
Levanten. Ettårig. Sås på hösten eller våren, 5 rader på en
säng. Trifves öfverallt, men bäst i fet jord. Sår sig sjelft. De
unga bladen användas sönderskurna till sallad, och med de vackra
blåa blommorna utsiras rätter.

26 Spec. Esdragon, Dragon, Arlemisia Dracunculus.

§ 320. Familjen Compositæ, I9:de klassen, 2:dra ordningen.
Hemland: Siberien. Mångårig. Fortplantas genom rotdelning,
håller till godo med hvarje jordmån och läge. Omplantering och
delning sker hvartannat år. Sättes i 3 rader på sängen med 12—18
tum emellan stånden. Om hösten täckes något gammal
drifbänks-gödsel öfver sängen. De unga bladen och skotten användas
såsom tillägg vid sallad och vid gurkors syltning, äfven läggas
bladen i ättika för att krydda densamma! Lemnar hos oss inga frön.

27 Spec. Malört, Arlemisia Absinthium.

§ 321. Familj och klass såsom föregående. Hemland hos
oss. Fordrar mager, sandig jord. Fortplantas genom frön och
genom rotdelning.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 16:34:35 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/mdfrukt/0273.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free