Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Djurlivet bland drivisen av E. Lönnberg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Av björnarna tillvaratogs i främsta rummet hjärnan, tungan
och njurarna samt för övrigt av de bästa muskelpartierna så
mycket som förhållandena betingade. Köttet ansågs i allmänhet
bliva bättre när det fått ligga några dagar. "Rå njure med
salt smakar som ostron. Rå hjärna var även god." Levern
ratades fullständigt, då man visste att den kunde framkalla
förgiftning. Även blodet användes och lagades till blodpannkaka,
som smakade förträffligt. Med skinnet söker Andrée laga
sovsäcken och finner det å frambenen vara bäst, emedan det är
lättast.
Från tidigare polarfärder och från fångstmännens
mångåriga erfarenheter veta vi, att isbjörnen sommartiden har sitt
förnämsta tillhåll på packisen,, där han strövar vida omkring
sökande efter sälar, som utgöra hans huvudsakliga föda. I de
trakter, som sällan besökas av fångstmän, och där isbjörnarna
sålunda ej blivit bortskjutna, är det god tillgång på detta
djurslag, för så vitt det finnes öppningar i packisen, där sälarna
kunna vistas och på samma gång bliva tillgängliga för
björnarna.
De sälar, som gång efter annan omtalas i dagboken allt från
den 18 juli, torde hava varit vikaresälen eller den ringlade
sälen, Phoca hispida. Bland de arktiska säldjuren äger denna
art den största förmågan att tränga in i packisen, där den
lättare än andra har tillfälle att finna sina livsvillkor fyllda.
Den kan ofta nöja sig med helt små öppningar i isen, och dess
föda utgöres huvudsakligen av smärre kräftdjur, mestadels av
märlkräftornas grupp (amphipoder) men även schizopoder.
Dessa smådjur förekomma i riklig mängd i de övre
vattenlagren, så att det ingalunda behöver bli någon brist på föda.
Det första försöket att skjuta denna sälart gjordes icke förrän
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
