Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Andrées polarexpeditions efterlämnade dokument - Andrées stora dagbok för tiden 11 juli - 2 okt. 1897
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
tidsmåltid bestående af Sälkött, med 1.5 Schum bröd, Ismås
med vin, Choklad (Lactoserin) med Mellins food och kex,
Stauffers russinkaka med saftsås och vin, Konungens skål med
hurrarop och folksången, Boströms ost till smör och kex. [Vi]
Stämningen var den aldra bästa och vi lade oss mätta och nöjda.
[W] New Iceland hade vi i sigte hela dagen i vester om oss och
hade sålunda drifvit till dess östra sida. Öns öfre kontur var
bullformig äfven från den sidan och stranden utgjordes af ett
glacierbrem. Vi voro detta bräm 1 à 2 kilometer nära. S. mätte
öns Λ höjd 1° 25’ [och] och S 45° W och N 47° W kl. 8 Gr.
tid på morgonen erhölls såsom pejling af öns södra och norra
ändar. Få se om vi i morgon ha väsentligt ändrat detta läge.
Söndagen d. 19 Gårdagen tyckes ha varit den första länken
i en [lyck]serie [.I d] af jubileumsdagar. I dag har det
nämligen lyckats oss att öka vårt lifsmedelsförråd så att det räcker
ända till slutet af Februari i det att jag lyckats skjuta 2 sälar
Sid. 98 (hagel No 00) och 1 storkobbe (kula). Jag kan ej beskrifva
huru glad jag då kände mig och äfven kamraterna syntes vara
nöjda och se framtiden an med betydligt stärkta förhoppningar.
Vi voro [alla] större af dagen sysselsatta med flänsning o. d.
därvid biodaftappning [och] och -tillvaratagning spelade en
mycket framstående rol. Vi ha nämligen dels funnit att [en]
F kan laga en utmärkt blodpannkaka af sälblod 300 gr och
säl-fett 150 gr väl sönderskuret 10 gr mjöl och en knifspets salt
samt en knifspets jästpulver. Vidare ha vi funnit, att vigten af
denna blandning ej märkbart förminskas vid stekningen såsom
fallet däremot i hög grad är med köttet hvars färdiga vigt
reduceras med c± 1/3 af råvigten. Slutligen inger pannkakan
ej det äckel som åtminstone under de första dagarne [erfor]
ett par gånger erfors af S och mig då vi åto mycket af säl-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
