Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
MEDDELAN J3 E N
FRAN
SVERIGES
KEMISKA INDUSTRIKONTOR
UNDER RED. AF ING. OTTO CYRÉN.
II Årg. DEN 16 NOVEMBER 1919. N:o 11.
I ii ne Ii all: Skrifvelse i sackarinfrågan. — Lifsmedelslagstiftning och lifsmedelskontroll. Af
Th. Sundberg. — Något om bryggeriindustriens nationalekonomiska betydelse. Af Alf. Larson.
–Sockerknappheten på världsmarknaden.
Skrifvelse i sackarinfrågan.
1 anledning af remiss från Kungl. Kammarkollegium inlämnade
Industrikontoret följande utlåtande i frågan om införsel och försäljning af
sackarin m. m.
Till Kungl. Kommer skolleg mm.
I anledning af kollegiets remiss den 10 innevarande oktober angående
ett at lifsmedelskommittén den 24 november 1916 afgifvet förslag till
förordning angående införsel och försäljning af sackarin samt angående
sackarinhaltiga närings- och njutningsmedel får Industrikontoret anföra
följande:
Ur principiell, synpunkt har Industrikontoret för sin del icke något
att erinra mot den föreslagna förordningen. Då det emellertid icke är
osannolikt, att förbrukningen af socker — oavsedt ett eventuellt förbud mot
användning af sackarin i nuvarande utsträckning — för framtiden kan
komma att uppgå till eller kanske öfverstiga den största förutvarande
och då ett förbud mot användning af sackarin i närings- och
njutningsmedel i och för sig gifvetvis måste medföra en väsentligt ökad
sockerkonsumtion, torde man med hänsyn till nu rådande förhållanden kunna
ifrågasätta, huruvida rätta tidpunkten är inne att genomföra den
föreslagna lagstiftningen. Såvitt kontoret kunnat inhämta, torde nämligen
den inhemska sockerindustrien icke under de närmaste åren blifva i
stånd att tillgodose förbrukningen, hvarför import af utländskt socker
måste äga rum. Försiktigheten torde därför bjuda, att den föreslagna
förbudslagstiftningen icke införes, förr än sannolikhet föreligger för att
någon inskränkning i sockerförbrukningen icke därigenom behöfver
belaras. Vidare må framhållas, att under år 1918 igångsatts en inhemjsk
sackarinfabrikation (vid A.-B. Svensk Färgämnesindustris fabriker i
Södertälje). Då sackarin endast användes i mindre omfattning för andra
ändamål än vid framställning af närings- och njutningsmedel, kan
gifvetvis sagda industri, så snart förbudslagstiftningen kommer till stånd, icke
2
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
