Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sider ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
NÆRINGS- OG RIGDOMSKILDER
25
ning. Den del af Red River dalen som tilhører Minnesota
har særlig været skikket for hvedeavl. Det er ikke aldeles
uden aarsag og mening at dette strøg er blevet kaldt "Verdens
Brødkurv. " Men, det samlede areal tilsaaet i hvede har faldt,
fra 1899, med over sex og en halv million acres, til mindre
end det halve; mais har derimot i samme tidsrum tiltaget i
acres med omtrent et hundrede pro cent; og hø med ca 25
pro cent, poteter 52 pro cent; rodfrugter, 62 procent og
træfrugter, bær 0. s. v., over 700 pro cent.
Meieri Produkter, Melk, Smør, Ost og Prim.
Hvad disse produkter angaar er Minnesota tredie i rækken
hvad kvantiet angaar, men den første hvad kvalitet angaar.
Statens smør produktion har i de sidste ti aar, tiltaget med
over 50 pro cent. Der er ialt 785 smør fabrikker (Creameries),
af hvilken 606 er co-operative. Det vil sige, at de eies af de
farmere som forsyne samme med melken. Disse fabrikker
producerte i 1910, 99 millioner pund smør, til en værdi af
over 25 millioner dollars. Dette indfatter ikke det smør som
er lavet hjemme paa farmen, enten det er forbrugt eller solgt.
Prof. Haecker, ved agerbrugs skolen, anslaar værdien at den
totale produktion i staten i 1913 til $59,737,750.00. Minne
sota smør staar ogsaa i aller høieste anseelse. Utaf ti kom
petitive smør-udstillinger i de Forenede Stater, har Minnesota
vundet første præmie for kvalitet, otte gange. En norsk Min
nesota smør meierist ved navn Sam. Haugdahl vandt første
præmi og guld medaljen for det bedste smør ved Pariser
udstillingen i 1900. Naar Minnesota derfor kaldes, "the bread
and butter state," Smør og brød staten,— dette navn nok
saa betegnede. Den nordlige og østlige del at staten er særlig
skikket for kvægavl og meieri, og da denne del er just den
som er mindst udviklet, kan man med rette vente st ulige
større tiltag med denne industri i ds kommende aar. Oven
antydede del at staten er, i lighed med nordlige Wisconsin,
uten sammenligning det bedste græsland som findes nogensteds.
Især kløver og timothei voxer der frodigere og af bedre
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
