Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 1. Åkerbruksbygd i Västerbotten.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
ute i flottning, och då få kvinnorna både harva och så.
Det norrländska jordbruket behöver framför allt arbetskraft,
och just detta är det dyraste och svåraste att skaffa.
Då sädesskörden så ofta slår fel, är det klokt, att bönderna
i Västerbotten allt mer börja lägga an på odling av
foderväxter. Och eftersom det är så gott om utrymme och
finnes vida betesmarker, lämpar sig landet också väl för
boskapsskötsel.
Men för den stränga kylans skull har man förr brukat bygga
ladugårdarna små och trånga och hållit kreaturen instängda
hela den långa vintern. De norrländska bönderna hålla
också i allmänhet fler kreatur, än de kunna föda ordentligt.
På vårsidan börjar därför fodret ta slut, födan blir allt
sämre och sämre, och när djuren på våren skola släppas ut
på bete, ha de av den langa instängningen och den knappa
och dåliga utfodringen blivit så svaga, att de knappast
kunna stå på benen. På senare tider ha dock många lantmän
börjat bygga bättre ladugårdar och tänka på att djuren
liksom människorna behöva ha frisk luft också på vintern.
I norra Västerbotten finnas nu flera större mejerier, och
den goda ost, som tillverkas där, säljes över hela Sverige.
Ett sådant känt mejeri ligger i Burträsk.
Västerbottens befolkning visar också allt mer intresse
för trädgårdsskötsel. Fast många bönder ännu nöja sig med
sina rabarberstånd och vinbärsbuskar, ha flera andra
försökt sig på att anlägga riktiga trädgårdar. Det har
visat sig, att de flesta av våra vanliga grönsaker kunna
odlas här uppe och att de till och med få en finare smak,
än de ha i sydligare trakter. Men därför att sommaren är
så kort, inträffar det egendomliga, att allting blir
färdigt nästan samtidigt. Sparris, ärter, blomkål, smultron
och krusbär -allt detta goda kommer så gott som på en
gång.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
