Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Livets ursprung
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
säga vikarierar för den normala andningen och
vanligen kallas jäsning. Ur de med kiselstoft
sönderrivna jästsvampcellerna har man nämligen lyckats
isolera ett ämne, som är i stånd att utföra det
arbete, som man förut trodde vara de levande
jästsvampcellernas monopol, nämligen förjäsa socker
till alkohol och kolsyra. Man behöver endast
försätta en druvsockerlösning med en knivsudd av det
vita pulver, som kallas zymas, för att se den vanliga
alkoholjäsningen gå av stapeln med full intensitet,
oaktat inga jästsvampar finnas närvarande.
Då nu härtill kommer att det endast är en
tidsfråga, när det lyckas den organiska kemien att med
konst framställd äkta äggviteämnen, så kunde det
ju tyckas, som voro vi ganska nära det mål, som
i mer än ett årtusende föresvävat den mänskliga
fantasien: att med konst framställa en levande
varelse. I själva verket finns det också vetenskapliga
optimister, som anse, att detta problem numera
står på dagordningen och bör kunna lösas inom en
icke alltför avlägsen framtid. Till dessa forskare
hör särskilt den initiativrike, men i många fall
tämligen okritiske amerikanaren Jacques Loeb, som
menar att tiden nu är kommen för naturforskaren
att på allvar gripa sig an med uppgiften att
förvandla livlös materia till levande. Denna ljusa
tillförsikt betraktas emellertid på andra håll med en
avgjord skepsis, och det även av naturforskare, som
ej ha något att invända mot sakens rent
principiella sida. Här står på sätt och vis amerikansk
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
