- Project Runeberg -  Naturvetenskapliga kåserier. Tredje samlingen /
132

(1913) [MARC] Author: Bengt Lidforss
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Alkohol och ädelfett

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

icke blott genom alkohol, utan också, och i flera
fall vida säkrare, genom andra ämnen, t. ex.
kloroform, eter, kloral o. s. v. Genom att undersöka de
egenskaper som äro gemensamma för alla de olika
ämnen, vilka äga narkotiserande (bedövande) kraft,
har man till en viss grad kunnat bilda sig en
föreställning om det sätt, varpå dessa ämnen påverka
nervsystemet. Särskilt genom de klassiska
undersökningar, som utförts av professor Overton
(numera i Lund) har det blivit fastslaget, att alla ämnen
med narkotiserande egenskaper äga förmåga att
lätt och hastigt tränga in i de levande cellerna,
och om tillfälle erbjuder sig lika lätt vandra ut igen.
Detta beror i sin ordning av allt att döma på den
omständigheten, att alla dessa ämnen visserligen äro
mer eller mindre lösliga i vatten, men i allmänhet vida
lättlösligare i fett och fettliknande substanser. Nu
synas de levande cellernas hudlager, som avgör,
huruvida ett ämne kan intränga i cellen eller ej, alltid vara
impregnerat med fettartade ämnen, visserligen icke
fett i vanlig mening, utan s. k. ädelfett, som jämte
kol, syre och väte även innehålla fosfor och kväve
och som över huvud taget äro vida mera
komplicerat byggda än de vanliga fetten, vilka liksom
sockret endast bestå av kol, syre och väte. Av
dessa ädelfett äro de viktigaste lecithinet, som bl. a.
förekommer i hönsäggets gula, i musklerna och
kanske även i hjärnan hos högre djur, samt
kephalinet, som framför allt förekommer i hjärnan.
Sannolikt är, att alla levande celler innehålla större eller

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 18:15:05 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/natvetkas3/0134.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free