Nordisk familjebok / Uggleupplagan. 7. Egyptologi - Feinschmecker / 145-146 (1907) Tema: Reference Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Elaeagnus - Elaeis - Elaeocarpaceae - Elaeocarpus - Elaeolit - Elaeopten - Elaeosaccharum - Elafitiska öarna l. Hjortöarna - El-Aghuat - El-ahsa - Elaidin - Elaidinsyra

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

tvåkönade. E. argenteus Pursh (silfverbuske),
från Nord-Amerika, är en vanlig,
ganska vacker prydnadsbuske, lätt igenkännlig på
sina silfverglänsande blad och små gulaktiga,
tämligen starkt luktande blommor i bladvecken. Den
är mycket härdig och växer på kalljord åtminstone
upp till Piteå. Äfven andra arter odlas stundom som
prydnadsbuskar, t. ex. E. angustifolius L. (se fig.,
sp. 144), som härstammar från Medelhafsområdet
och ofta odlas i södra Europa. En annan i södra
Sverige härdig art är den vackra E. longipes
A. Gr. (E. edulis) från Japan. "Frukterna" (de falska
stenfrukterna) af dessa båda växter äro ätliga.
Ldt. (G. L-m.)

Fig. 1. Oljepalm med fruktställning.

Elæis Jacq. (Alfonsia H. B. K.), bot., växtsläkte af
fam. Palmæ. E. guineensis, oljepalmen (fig. 1 o. 2),
som förekommer omkring Guineabukten och
därifrån går in i hjärtat af kontinenten, utgör dessa
trakters i ekonomiskt afseende kanske viktigaste
växt. Det är en palm af vanligt utseende med 5-10
stora enkönade blomställningar, som hänga ned från
bladkronan. Honblomställningarna utveckla sig till
halfmeterlånga fruktställningar, bestående af
en mängd gulröda, plommonliknande frukter. Såväl
fruktköttet som kärnan äro mycket rika på fett,
som utvinnes genom fruktköttets kokning och
pressning. Denna palmolja är en gulaktig,
violdoftande, fast massa, som i stor mängd
exporteras. Till Europa exporteras äfven de hela
kärnorna, som där
utpressas, hvarvid palmkärnolja, liknande kokossmör,
erhålles. Palmfettet har stor användning i tvål-
och ljusfabrikationen och som
näringsmedel. Återstoden efter oljepressningen utgör ett
viktigt kraftfoder, palmkärnkakor l. palmkärnmjöl.
Fig. 2.Oljepalm. Hanblomställning (t. v. och
fruktställlning med mogna frukter (1/7 nat. storl.).
G. L-m.

Elæocarpaceæ, bot., en liten växtfamilj af serien
Malvales, omfattande träd och buskar, förekommer
i södra hemisfärens tropiska och tempererade
trakter. Familjens användning är ringa. De hårda
stenkärnorna af Elæocarpus-arters frukter användas
i Ostindien och på Java som amuletter, och prydliga
sniderier förfärdigas däraf. Aristotelia har ätliga
bär. Jfr Aristotelia. G. L-m.

Elæocarpus, bot. Se Elæocarpaceæ.

Elæolit (af grek. elaion, olja, och lithos, sten),
miner. Se Eleolit.

Elæopten, kem. Se Eleopten.

Elæosaccharum (af grek. elaion, olja, och
sakcharon, socker), oljesocker. Se Glycerin,
Kanelolja och Oljor.

Elafitiska öarna l. Hjortöarna, en grupp af tre
små öar i Ragusaviken (Dalmatien): Calamotta
(slav. Kolocep), Mezzo (Lopud) och Giuppana
(Sipan). Tills. 27 kvkm. 1,608 inv. (1900).

El-Aghuat. Se Laghouat.

El-ahsa (mindre riktigt El-hasa) är, i
vidsträcktare mening, namnet på den af turkarna
1871 eröfrade delen af Arabiens östra kust. Det
sammanhänger med Irak arabi, kring Eufrats och Tigris’
nedersta lopp, och sträcker sig utefter Persiska
viken ned till halfön Katar (El-Katr). Själfva kusten
plägar dock kallas El-katif, efter hamnstaden
af samma namn. I inskränktare bemärkelse är El-ahsa
namn på det bakom kusten liggande inlandet, som, rikt
på vatten och dadelpalmer, småningom höjer sig mot
Nedjds platå. Hufvudorten är El-hofhuf. Därifrån
utgår en af hufvudvägarna till det inre Arabien.
H. A.*

Elaidin, ., detsamma som trielaidin. Se Elain.

Elaidinsyra, kem., omvandlingsprodukt af oljesyra,
är vid vanlig temperatur fast, af lika

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>