- Project Runeberg -  Nordisk familjebok / Uggleupplagan. 11. Harrisburg - Hypereides /
1295-1296

(1909) Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Comments? |   

Print (PDF) - On this page / på denna sida - Hummel ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

1295

Hummerfiske

1296

Dör under juli och aug. rom under
stjärten. Själfva befruktningen försiggår
vid eller strax efter äggens framkomst ur
de båda könsöppningarna, således utvändigt,
fastän inuti det rum, som honan bildar genom
att vika ihop stjärten intill kroppen. Hannen
har - ofta mycket långt före äggens framkomst -
afsatt sperman eller sädesvätskan i det vid
basen af tredje paret gångfötter befintliga
"receptaculum seminis", och spermatozoerna
bibehålla således sin befruktande förmåga mycket
länge. 10 eller 11 månader efter äggläggningen
kläckas äggen. De omkr. 8 mm. långa, nykläckta
larverna äro i flera afseenden mycket olika
de äldre utvecklingsstadierna, och man
träffar ej det späda hummerynglet fäst vid
moderdjurets simfötter, såsom fallet är med
kräft-ynglet. Larverna lefva ej som den vuxna
hummern på hafsbottnen, utan simma omkring
högre upp i vattnet, sökande sig mot ljuset om
dagen. Efter 3 till 5 veckors tid, beroende af
vattnets temperatur, ernå ungarna vid omkr. 16
mm. längd den vuxna hummerns utseende, sedan
de undergått 4 eller 5 skalfällningar, och
nu blifva de bottendjur, som väl kunna dölja
sig. Medan de simma omkring, då de ha lysande
färger, falla de i oerhörd mängd offer för sina
fiender. Åtminstone då de hållas i akvarier»
äro de också glupska kannibaler. Sedan de gått
till bottnen och tills dess de nå en storlek af
omkr. 15 cm., äro de mycket svåra att fånga. Vid
Norges kuster och sannolikt äfven vid vår
västkust uppnår eller öfverskrider hummern 21
cm. längd vid något öfver 6 eller stundom först
vid 7 års ålder, vid Helgoland i allmänhet ett
år tidigare. I allmänhet tillväxa humrarna vid
20 till 30 cm. längd på ett år med 2 till 3
cm. Tillväxten sker vid skalfällningen. Denna
försiggår hos könsmogna individer vanligen i
juli och aug., hos ett mindre antal humrar äfven
senare. Som regel kan antagas, att de vuxna, ej
för gamla humrarna fälla skal en gång om året,
äfven om längre tid förgår mellan skalQmsningarna
hos äggbärande honor. I regel fortplanta sig
honorna blott hvartannat år. Hummern påstås uppnå
en ålder af 12 till 14 år, men byter som gammal
ej skal eller tillväxer. Vid skalömsningen
uppstår normalt blott en öppning i skalet,
nämligen på tvären mellan själfva kroppen och
stjärten. Genom denna öppning måste hela djuret
ut. Härvid är hummern utsatt för stora faror samt
omkommer ofta, synner-ligast i yngre stadium,
men äfven som vuxen, eme-den den är hjälplös
mot sina fiender. Vid vår västkust fortplanta
sig honorna för första gången vanligen vid
22 å 24, stundom vid 21 och någon gång vid 19
å 20 cm. längd. Hummern tillhör strand- eller
kustområdena, äfven om den träffas ute på grund,
som ligga tämligen långt från kusten. Den är
ett stationärt djur, som i utvuxet tillstånd,
enligt hvad de utförda märkningarna visat,
vid vår västkust sällan vandrar längre än l
å 2, högst 5 km. och detta äfven på 2 å 3 års
tid. Det har påståtts, att hummern stundom i
stim skulle simma långa vägar, baklänges medelst
slag af stjärten. Om någon verklighet ligger till
grund härför, förklaras saken på så sätt, att de
simmande humrarna varit sådana, som t. ex. från
ej alltför långt ut belägna grund varit på väg in
mot kusten. Under den varmare årstiden uppehåller
sig hummern på ett par till 20 å 25 m. djup,
under vintern i allmänhet på större djup, dock
sannolikt ej mer än 2õ å 50 m. djupt

vatten. Den amerikanska hummern säges emellertid
förekomma ända ute på 200 m. djup.

Under senare årtionden har man sökt genom
hummerodling förbättra tillgången. En stor
mängd ägg bärande honor kommer årligen tillika
med rommen i grytan. Det gäller tillsvidare att
rädda rommen och söka få så mycket som möjligt
af densamma utkläckt. I Nord-Amerika, där det
är förbjudet att sälja de äggbärande honorna,
aflämnas dessa under våren och försommaren
till odlingsanstalter. Rommen skrapas af dem
och hälles i kläckningsappa-rater. Så snart
ynglet kläckts, utsattes detta i hafvet. Ett
önskemål vore att kunna hålla ynglet skyddadt i
anstalterna, tills detsamma vore färdigt att
blifva bottendjur, men detta omöjliggöres,
när frågan gäller ägg i mycket stora massor,
genom larvernas glupskhet och kannibalism inne
i de trånga akvarierna eller behållarna, där de
ej kunna undgå hvarandra. I Förenta staterna
har man lyckats få 90 proc. och däröfver af
rommen utkläckt på nämnda sätt. 1908 utsattes där
180,933,000 i anstalter kläckt hummeryngel. Vid
Newfoundland har den årliga utsättningen af yngel
vissa år nått upp ända till 500,000,000. Äfven
i Norge, som är ett af de länder, där man först
började odla hummer, ha stora mängder af dess
yngel kläckts inne i anstalter och utsatts i
det fria.

Om fredning och fångst af hummer se Hummerfiske.
P. T-m.

Hummerfiske. Våra nordiska förfäder kände
visserligen till hummern, som omtalas flerstädes
i de gamla sagorna; men de begagnade den
antingen föga eller alls icke till mat,
liksom fallet i allmänhet ännu i dag är med
fiskarbefolkningen. Hummerfisket tillhör en
jämförelsevis senare tid: först holländarna
synas ha under 1600-talet satt lif i den
nordiska hummerhandeln. De seglade årligen
upp till norska och svenska kusten, inköpte
hummer och förde den öfver till Holland
uti särskilda fartyg, "buiser". Eådmannen i
Uddevalla Anders Kock erhöll 1686 uteslutande
privilegium på hummer- och ostronfisket i
Bohuslän, mot villkor att,han till visst pris
skulle förse hofvet med ostron. 1698 frigafs
genom ett k. br. hummerfisket i Bohuslän till
hvem helst som ville begagna sig däraf. Sedan
holländarnas handel och sjöfart aftagit,
efterträddes de äfven i fråga om hummerhandeln
af engelsmännen, hvilka ända in till senare
tider uppköpt den största delen af den
bohuslänska hummerfångsten. Hummern fördes från
uppköpsstationerna på s. k. hummerhuker lefvande
öfver till England, vanligen till Grimsby,
hvarifrån den på järnväg sändes till Londons
fiskmarknad, Billings-gate< Endast hurnrar,
som hålla öfver 8 engelska tum (omkr. 20 cm.),
räknas därstädes för "full man" eller "best
nancy"; humrar under denna längd eller sådana,
hos hvilka någon klo saknas, räknas två för
en och kallas "worst nancy". Numera har den
engelska hummerhandeln i Bohuslän för länge sedan
upphört, emedan de flesta humrarna till följd
af sin ringa storlek måste hänföras till "worst
nancy", hvilket blef förlustbringande. Hummerns
medelstorlek har minskats i betänklig grad, om
också dess antal fortfarande synes vara fullt
lika stort som förr. Under det att tillsammans i
Bohuslän och Halland exempelvis år 1887 fiskades
432,000 hum-rar till ett värde med dåvarande
pris och i första hand af 115,300 kr., hade
hummerfångsten därstä-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Oct 8 01:46:27 2006 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/nfbk/0676.html

Valid HTML 4.0!