- Project Runeberg -  Nordisk familjebok / Uggleupplagan. 30. Tromsdalstind - Urakami /
147-148

(1920) Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Trädgårdsodling (Hortikultur)

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

trädgårdar, som ofta utgöra prof på den yppersta
anläggningskonst, många af dem mycket
omfattande, anlagda med betydliga kostnader och
mönstergillt underhållna (se
Trädgårdskonst). De större städerna ha i regel
mycket vidsträckta parker. Exempelvis räknar London
ej mindre än 130 större eller mindre sådana (de mest
bekanta äro Hyde park, som tillsammans
med Kensington gardens omfattar 250 har,
Regent’s park och Battersea park). Bekanta större
anläggningar äro vidare Hampton court och Royal
botanic gardens, Kew (se d. o.). Kring de större
städerna och särskildt kring London odlas stora
mängder köksväxter, delvis drifna under glas, såsom
fallet är med tomater, gurkor och tidiga grönsaker.
För engrosförsäljning af dylika alster anordnas
saluhallsauktioner (i London i Covent garden).
För afsättning på längre håll odlas grönsaker, bl.
a. på Normandiska öarna Jersey och Guernsey.
Ett viktigt fruktodlingsdistrikt är Kent (lika
bekant för sina äpplen och nötter som för sin
humle), men frukt odlas äfven i öfriga delar
i landet, på somliga håll i ganska stor myckenhet,
om också ej tillräckligt för landets behof.
De engelska plantskolorna, äfven de otillräckliga
för behofvet, lägga mycken vikt vid uppdragningen
af sällsynta och dyrbara växter, såväl af träd
och buskar som af perenna blomsterväxter. I rätt
stor skala bedrifves fröodling af köksväxter och
vissa enåriga blomsterväxter, t. ex. luktärter.
På Irland odlas ej så litet blomsterlökar, särskildt
tulpaner och narcisser. Flera lägre trädgårdsskolor
för manliga och kvinnliga elever finnas, högre
undervisning i trädgårdsskötsel meddelas vid
University college i Reading. Försöksstationer
finnas vid Woburn (enskild egare), Agricultural
college vid Wye samt Royal horticultural societys
trädgård vid Wisley. Bland landets trädgårdssällskap
är Royal horticultural society med 14,000
medlemmar det förnämsta. –
I Frankrike har trädgårdsodlingen (fr.
horticulture) mycket gamla
anor, och den bedrifves fortfarande intensivt i
landets flesta delar. I de trakter, som äro mindre
lämpliga för vinodling, finnas stora äppel- och
päronträdsplanteringar, hvilkas skördar mest användas
till ciderberedning (framför allt i Normandie).
I öfrigt odlas äppelträd mycket litet, medan däremot
finare päron, plommon och persikor äro föremål för
tämligen allmän odling. Vården af spaljéträd är
högt uppdrifven. Köksväxt- och bärodling bedrifves
intensivt, och åtskilliga trakter äro kända för
sina specialodlingar. I synnerhet exporteras tidiga
grönsaker och bär, hvarvid hela ångbåtslaster
af t. ex. jordgubbar under säsongen dagligen
skickas till England. Fröodling af grönsaker
och blomsterväxter har idkats särskildt i södra
Frankrike, där man på senare årtionden börjat odla
äfven hyacintlökar för tidig drifning. Såväl i
närheten af Paris som kanske ännu mera i Orléans
uppdrar man i synnerhet småplantor, som sändas ej
blott öfver Europa, utan äfven till Nord-Amerika.
Längs franska Rivieran odlas i stor skala finare
snittblommor (rosor nejlikor m. m.) under vintern
för export. Bland större mera sevärda trädgårdar
och parker märkas de vid Versailles, Fontainebleau
samt Boulogne-skogen och en hel del andra af Paris’
parker. Högre undervisning i trädgårdsskötsel
meddelas vid statens
trädgårdsskola i Versailles. –
Italien, ur trädgårdssynpunkt mest kändt för sina gamla
konstnärligt anlagda slottsträdgårdar, hyser
äfven en ej oviktig ekonomisk trädgårdsskötsel.
På italienska Rivieran odlas blommor liksom på den
franska delen af Medelhafskusten. I andra trakter
af landet bedrifves fröodling, i synnerhet af sådana
växtslag, som ej alltid kunna bringas till
mognad längre norrut. Landtbruksmässigt odlas
äpplen, päron, plommon och körsbär, i södra Italien
apelsiner och citroner. –
Trädgårdsskötseln i Förenta
staterna
gynnas såväl af goda naturförhållanden som af
befolkningens jämförelsevis höga lefnadsstandard och
allmänna välmåga. I samhällen med enfamiljshus och
vid ensamliggande bostäder på landet förekomma
allmänt välskötta trädgårdar, vanligen dock endast
så stora, att de kunna skötas af egaren och hans
familj utan anlitande af trädgårdsmästare. Större
villaträdgårdar förekomma naturligtvis äfven
de förmögnare kvarteren. I stort sedt kan
trädgårdskonsten icke sägas ha nått samma höga
ståndpunkt som den ekonomiska trädgårdsodlingen, äfven
om stora och väl anlagda parker finnas i de större
städerna. Högt uppdrifven är produktionen
af frukt och grönsaker, och förbrukningen är
utomordentligt stor. Goda kommunikationer
underlätta transporterna, och för vissa mindre
hållbara produkter användas kylvagnar på längre och
kortare linjer, liksom kylmetod äfven användes i
stor skala för förvaring af frukt m. m. Odling af
äpplen, päron (mest Williams), plommon och persikor
bedrifves såväl i mera primitiv form i de äldre
fruktodlingsdistrikten i öster som mera rationellt –
i regel med hjälp af konstlad bevattning – i de
mellersta och västra staterna. Produkterna
användas ej blott till direkt förbrukning, utan
äfven till konservering och torkning, och såväl
friska som torkade och konserverade frukter utföras
till Europa i betydande mängder. Bärodlingen
omfattar jordgubbar, hallon, björnbär, vinbär,
tranbär m. m. och bedrifves ofta tillsammans
med fruktodling. Plantskolor finnas talrikt,
anlagda på massproduktion. Grönsaker och
trädgårdsfrön odlas landtbruksmässigt.
De bekväma kommunikationerna från de sydligare
staterna göra, att drifning af tidiga grönsaker
eller öfver hufvud taget odling af sådana under
glas har mindre betydelse än i Europa. Däremot
är blomsterodlingen i växthus högt uppdrifven,
och särskildt framstående äro masskulturerna af
nejlikor och rosor. Stor vikt lägges vid den mera
populära undervisningen i trädgårdsskötsel,
och kortare trädgårdskurser anordnas för allmänheten
vid många läroanstalter. Mycket göres äfven för
undervisningen i trädgårdsskötsel vid folkskolorna.
Vid flera universitet och vid landtbruksinstituten
(Agricultural colleges) meddelas högre teoretisk
undervisning i trädgårdsodling. Inom hvar och en
af de olika staterna finnes en försöksstation,
hufvudsakligen för försök på landtbrukets område,
men de flesta af dessa ha också afdelningar för
trädgårdsskötsel. –
Hvad som sagts om Förenta
staterna, kan i stort tillämpas på de
varmare delarna af Canada. Dock äro de egentliga
trädgårdsdistrikten föga vidsträckta, då de
stränga vintrarna i landets inre och nordligare delar
i hög grad försvåra öfvervintringen af träd, buskar
och andra fleråriga trädgårdsväxter. Anmärkningsvärdt

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Jan 7 20:13:13 2024 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nfcj/0100.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free