- Project Runeberg -  Nordisk familjebok / Fjärde upplagan. 7. Eugene - Frank /
549-550

(1951) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Fiskodling - Fiskolja - Fiskredskap

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

549

Fiskolja—Fiskredskap

550

befordra fiskens
fortplantning och förökning. Man
kan skilja på två slag av f.:
i) odlingen avser
utplante-ring för fiskets förbättrande
i sjöar, älvar och hav; 2)
odlingen avser uppdragning av
fisk i dammar för direkt
försäljning till föda. Första
spåren till f. möter man hos
romare och kineser. De förra
insamlade fiskens naturligt
lagda rom och utlade den för
kläckning i dammar el. i
sjöar, där fisken i fråga ej
förut fanns; de senare odlade
målmedvetet karp i dammar
för avsalu (s. k. dam
m-kultur). Det var
emellertid först genom upptäckten
av möjligheten att
konstbe-frukta fiskens rom, som f. av

den först berörda arten verkligen tog fart.
Upptäckten gjordes redan 1763 av en hannoveransk
löjtnant vid namn Jacobi men råkade sedan i
glömska och upptogs först på 1840-talet.

Konstbefruktning tillgår så, att först rommen
och därefter mjölken utkramas i ett rent, tomt
kärl och omröras, helst med en fjäder. Härefter
tillsättes vatten, som omröres, varefter
befruktningen, sedan nytt vatten påhällts och
avslagits några gånger, är slutförd och rommen
färdig att inläggas i kläckningsapparaterna.
Oftast äro dessa uppställda i en egen byggnad, en
s. k. fiskodlingsanstalt, men de kunna även
uppställas i det fria. Huvudsaken är, att riklig
tillgång till rent vatten finnes. För vissa
fiskarter sker odlingen bäst genom att man låter
dem själva leka i därför iordningställda
leksum-par med ris på botten (så t. ex. gösen). Riset
med den därpå fasthäftande rommen utlägges el.
kläckes i lådor el. försändes till andra platser
för att tjäna som utplanteringsobjekt. För gädda
sker kläckningen bekvämast i lådor med
gallerbotten el. -väggar, som utsättas vid
sjöstränderna på lämpliga platser. Till här berörda f. bör
även hänföras anordnandet av lekplatser i sjöar-

Bottengarn, upphängt till tork. Råå, Skåne.

na för att underlätta fiskens lek. I Sverige
finnas numera omkr. 90 fiskodlingsanstalter. 1939
utsattes c:a 235 mill. olika slags fiskyngel,
däribland 10 mill. lax och laxöring, 10 mill. röding,
125 mill. sik och siklöja, 70 mill. gädda och 10
mill. gös. Yngel av ål uppsamlas numera på en
del ställen för utplantering i sjöar. Staten har
en sådan uppsamlingsstation i Trollhättan. Även
i flera andra länder bedrives en mer el. mindre
omfattande f., i U.S.A. även av havsfisk.

Det andra slaget av f., d a m m k u 11 u r,
spelar för Mellaneuropa en stor roll. Här finnas
ofantliga arealer konstgjorda dammar, där
suta-re, karp och laxartade fiskar (forell, bäckröding
m. fl.) uppfödas till matnyttig storlek för att
därefter säljas el. till en del sparas som
avels-fisk. Även i Sverige har dammkulturen, som
bedrevs här under medeltiden men sedan upphörde,
under senare tid fått stor betydelse, särskilt för
de s. landskapen. Ingenjör Wendt återupptog
den på 1870-talet vid Gustavsborg i Skåne, och
en större försöksdammodling vid Aneboda i
Småland tillkom 1909 på initiativ av O. Nordqvist.
Dammkulturen har även fått betydelse för
utplan-teringen. I st. f. att utplantera det nykläckta
fiskynglet har man näml, mångenstädes övergått
till att utsätta äldre, under någon tid i dammar
uppfödda fiskungar. F. n. torde dammkulturen
i Sverige omfatta en areal av mellan 2,000 och
3,000 har. — Litt.: art. av G. Alm, H.
Nordqvist och B. Tägtström i ”Fiskar och fiske i
Norden” (1942).

Fiskolja, se Fiskleverolja.

Fiskredskap. De viktigare f., som numera
användas av kultutfolken, kunna inordnas under
följ, schema.

I. Instängningsredskap, som antingen
ständigt (stillastående) el. vid användandet
(rörliga) bilda ett rum, i vilket fisken blir instängd.

A. Stillastående f. bestå av garn, som
hållas utspända genom bågar el. ramar, genom
flöten och förankringar el. genom i bottnen
nedslagna pålar, varpå de äro fästade, av ståltråds-

Vinterdammar i Aneboda.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 19:15:59 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nffg/0349.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free