- Project Runeberg -  Nordisk familjebok / Fjärde upplagan. 21. Ternopil - Vane /
197-198

(1951) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Tobak

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

197

Tobak

198

Tobaksfält med soltak av väv, som skyddar plantorna
mot alltför stark sol. Bladen bli härigenom tunnare och
större och lämpliga till täckblad. Se även bild 3 å pl.
vid Bulgarien och bilder vid Cigarr.

empel på soltorkad (sun-cured) t. finner man
i Turkiet och Balkanländerna. Från dessa länder
kommer den berömda orientaliska t., som nästan
uteslutande användes till cigarretter. Bladen trädas
upp på snören och hängas sedan ut i det fria, där
t. får torka i sol och luft. Lufttorkning
(air-curing) innebär, att t.-bladen bindas vid
träribbor, som upphängas i torklador, som, även
om de tillåta fri luftcirkulation, dock skydda för
solstrålarna. Praktiskt taget all t., som användes
till cigarr- och cigarrcigarrettillverkning, är
luft-torkad. Med värmetorkad t. menas sådan,
som torkats upphängd på träribbor i väl
tillslutna och uppvärmda lador. Ladorna
uppvärmas genom att varm luft passerar genom ett i
ladan inmonterat rörsystem. T., torkad på detta
sätt, får en vacker ljusgul färg, som är
karakteristisk för den s. k. ljusa virginia-t. E 1 d t o
r-k a d (fire-cured) t. erhålles genom att den i
ladorna upphängda t. kommer i direkt beröring
med röken från öppen eld. T. erhåller därigenom
en mer el. mindre utpräglad röklukt samt blir
mörk el. mörkbrun till färgen. Den användes
mest till snus men även till piptobaksblandningar.

Omedelbart efter torkningen är t. mycket spröd,
men så snart färgen ”fixerats”, får t. från
luften återta så mycket fuktighet, att den går att
sortera blad för blad. Kvaliteten på t.-bladen
har ett direkt sammanhang med dess plats på
plantan, och t. sorteras därför i allm. efter
denna huvudprincip. Därjämte tages hänsyn till
mognadsgrad, färg och längd. Odlaren packar
efter sorteringen vanl. sin t. i balar, varefter

den försäljes till råtobakshandlare el. packare.
Dessa transportera den från skilda odlare
uppköpta t. till magasin, där t. ånyo sorteras i
önskade kvaliteter och packas i för lagring och
transport lämpliga balar el. fat.

I Sverige anlades först 1720 den första
egentliga t.-odlingen i Skåne. Denna, som föll
väl ut, följdes av odlingar i större skala,
framför allt av Jonas Alströmer, som 1725 i
Alingsås anlade stora plantager. Småningom spreds
bruket att odla t. över hela s. och mell. Sverige.
Numera förekommer blott en relativt obetydlig
odling, huvudsakligast, i Skåne. Skörden uppgick
1953 till c:a 300,000 kg. Den svenska t. går
nästan uteslutande till snusfabrikationen. Odlare
må försälja av dem skördad t. endast till
utövaren av Statens tobaksmonopol och till priser,
som för varje år bestämmas av en särskild
förordnad prisnämnd. Odlarna ha dock rättighet att
under viss kontroll exportera sin t.

Rättigheten att i Sverige tillverka el. låta
tillverka t.-varor samt införa t. och t.-varor är av
staten upplåten åt ab. Svenska tobaksmonopolet.
Enskilda personer ha dock rätt att för eget bruk
förfärdiga cigarretter. För tillverkning av andra
varor, i vilka t. ingår, ss. jofurol och aphitoxin,
fordras K. m:ts tillstånd.

Röktobak (pip-t.) tillverkas av ett flertal
sorters råtobak från olika länder. Härvid
skiljer man på fyra typer: shag, mixture, cross cut
och flake. — Efter uppvägning av de olika
t.-sorter, som ingå i varje märkesrecept, uppångas
t. för att erhålla sådan mjukhet, att den kan
bearbetas utan att gå sönder. Efter erforderlig
”stripning” (borttagning av huvudnerven) vidta
ett antal arbetsprocesser, olika för olika märken,
ss. såsning, skärning och pressning. Genom
sås-ningen erhåller t. en del för lukt- och
smaksinnet värdefulla ingredienser och vissa tillsatser
för ernående av god brand, vackert utseende och
god konsistens. — Betr, övriga varuslag ay t.
se vidare Cigarr, Cigarrett, Snus, Tobaksstjälk
och Tuggtobak.

För handeln med t.-varor inom Sverige gälla
vissa föreskrifter, som bl. a. innebära, att
monopolets utövare skall tillhandahålla
återförsäljare såväl inom riket tillverkade som också
importerade t.-varor. Den nyetableringskontroll,
som monopolets utövare i samverkan med Statens
tobaksnämnd utföra, tager endast sikte på
förhållanden inom städer och stadsliknande
samhällen. T.-varor få försäljas endast i
originalförpackningar, försedda med fastställd
kontrollstämpel och prisuppgift. Det åsatta priset får
ej vid försäljning över- el. underskridas. Ur
förpackningen får större el. mindre del försäljas, i
fråga om cigarretter dock endast om
kontrollstämpel finnes anbragt på varje cigarrett. I
priset ingår även skatt, dels med viss procent av
varans utförsäljningspris (värdeskatt), dels även
med visst efter varans myckenhet bestämt
belopp (myckenhetsskatt). — Oarbetad t. får
importeras endast av monopolets utövare.
Resande får för eget bruk tullfritt införa viss mängd
färdiga t.-varor, för överskjutande kvantitet ut-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 19:23:04 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nfga/0135.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free