Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
82
Kysten lige fra søndre Helgeland til Svinesund.
Der gives i Bomsdals, begge Bergenhus og Stavanger
Amter endog Steder, hvor Havre er næsten eneste
Kornsæd. Dette kan synes at være et ensidigt Brug,
men det er udentvivl grundet i disse Egnes
eiendommelige Naturforhold. Jordbund og Klima synes ikke
at egne sig for Byg eller Hvede, og Vinteren er i det
Hele taget lidet gunstig for Vintersæd. Temperaturen
er ofte meget ustadig, saa at Jorden en Dag kan være
frossen, og den næste igjen blød, hvorved Vintersædens
Bodfæste forrykkes, saa at den udsættes for
Ødelæggelse. Der er dog ogsaa langs Kysten Steder, hvor
Byg utvivlsomt vil trives og med Tiden vil komme til
at indtage en betydeligere Plads. Uagtet Havre altsaa
er den mest dyrkede Kornart, saa vel i de trondhjemske
og de fleste af de søndenfjeldske Amters frugtbare
Lavlande, som i de for Jordbrug mindre gunstigt
stillede Kystegne, har den dog ikke den samme Plads i
Folkets Økonomi. I Kystdistrikterne giver Havren
Grundlaget for Husholdningens Forsyning med Mel,
den bruges der saavel til Brød som til "kogte Melspiser,
og er altsaa i egentlig Forstand det almindelige
Brødkorn. I Landsbygderne bruges Havre undertiden til
Brød ved Siden af Mel af andre Kornsorter, mest Bug,
men til Husholdningsmel forøvrigt bruges mest Byg,
og i Akershus, Smaalenene, Jarlsberg, Nedenæs og
Lister & Mandals Amter tillige noget Hvede. Havre
dyrkes i de sydøstlige Amter mest til Salg og til
Foder for Heste og tildels for Hornkvæg.
Byg dyrkes som Hovedsæd i alle Fjeldbygder, i
det Søndenfjeldske omtrent fra Høiden 400 å 450 Fod
over Havet, og i det Nordenfjeldske maaske noget
lavere, op til Korngrændsen. Det dyrkes i disse Bygder
som næsten eneste Kornsæd. Byggets Begion er altsaa
alle de store Dalfører, Østerdalen, Gudbrandsdalen,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
