Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
96
Hensigten med disse Udstillinger er som ovenfor
berørt, dels at Opdrætterne, ved at iagttage Resultatet
af Prisdommen, skulle erholde Veiledning om, hvilke
Former, af kyndige Mænd ansees som de fortrinligste,
for at de kunne føre sig dette til Nytte i deres Avl
og Opdræt, dels at give Sælgeren og Kjøberen
Leilighed til at mødes, for at Omsætning kan finde Sted*
Udstillingerne ere alle oprettede i Fjeldbygderne. Disse
have de naturlige Betingelser for et heldigt, og
forholdsvis billigt Opdræt fordi:
1) De have udstrakte, rige Fjeldhavne, hvor
Ungdyrene hele Sommeren finde et rigeligt Underhold,
som kun medfører forholdsvis ringe Omkostninger.
Opholdet paa Havnegangen i den friske Fjeldluft,
i Forening med tilstrækkelig Bevægelse, er meget
fordelagtigt for de voxende Dyrs Udvikling.
2) Fjeldbygdernes Beliggenhed langt fra Byer eller
Markeder gjør, at levende Kvæg er et naturligt
Salgsprodukt af deres Landbrug.
3) Gaardenes ringe Størrelse, og disse Distrikters
-spredte Bebyggelse, lægger Hindringer i Veien for
en udviklet Meieridrift. Der er nok faa Gaarde,
som har over 15 Kjør, altsaa maa der sandes Mælk
fra mange Besætninger, før der kan være en for
en rationel Meieridrift tilstrækkelig Mængde. Her«
til kommer ogsaa den Omstændighed, at Folkets
Levemaade medfører Brug af megen Melk i
Husholdningen. Dette er en ligefrem Følge af disse
Bygders Naturforhold, der gjør Kornavl usikker,
medens den lange Transport gjør Tilførsel af
fremmed Korn vanskelig og kostbar, derfor sparer
disse Bygders Befolkning paa Kornvarerne og
bruger mere Melk.
4) Sæterbruget, som i Fjeldbygderne er almindeligt
og udgjør en væsentlig Del af enhver Landmands
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
