Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
SI REDALEN HERRED.
647
18110. 1900.
Faar . . . . . . . 1 756 1 809
Gjeter . . . . . 2 148 1 286
Svin . . . . . . . 3 13
Høns . . . . . . . 403 704
Kvæget er stedegent med betydelig blanding af
telemarks-racen.
Der er gode kjor i Siredalen. Paa Stavanger og Sandnes
marked kjobes heste, helst unge dyr, om hosten, hvilke bruges
om vinteren og sælges ostover om vaaren i Setesdalen og Arendal.
Sauerne sælges dels i Egersund, dels østover. De er blandet med
cheviot, og der er pene sauer.
Salg af husdyr er vigtigt; det er især nautkreaturer og smaafæ,
som sælges. Salg af hornkvæg er tiltaget meget.
Faareholdet er betydeligt, og der sælges faar.
Svineholdet er ubetydeligt.
Mælkeproduktionen er tiltaget.
Der sælges lidet mçlk og lidet ost, men meget smor.
Der sælges meget lidet uld.
Kreaturerne fodres nu meget bedre end tidligere.
Her er adskillige gjeter, og der holdes af somme 100—200
stykker. Der ystes gjetost.
Tonstad meieri begyndte 1894. I 1900 iudveiedes
59 039 kg. melk, hvoraf er produceret 2 207.5 kg. smor. Der
benyttes separator, og som drivkraft anvendes vandturbin.
Tonstad fællesmeieri havde i 1895 indmaalt 114 148 liter
melk og kjærnet 4 491 kg. smor. Der anvendtes centrifugesystem
og vandkraft.
Øiestol ysteri begyndte i 1894; der indmaaltes i 1895
15 600 liter melk, hvoraf kjærnedes 300 kg. smor og ystedes
700 kg. ost.
Lindeland ysteri begyndte i 1891; i 1895 indmaaltes
11500 liter melk, og ystedes 1100 kg. ost.
Liland s smor- og ostesætteri begyndte i 1895;
i 1895 indmaaltes 5 000 liter melk, hvoraf kjærnedes 215 kg.
smor og ystedes 540 kg. ost.
Liland ysteri begyndte i 1895; i 1895 indmaaltes 13 300
liter melk, hvoraf ystedes 1800 kg. ost.
Der anvendtes separator og vandkraft som drivkraft.
Skog. Af skogdannende træer vokser i herredet
hovedsagelig birk og furu.
Skogen er væksterlig paa gaardene Finsnes, Fintland og Tonstad,
men i det hele er væksterligheden ikke god.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
