Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
35(j
NORDRE TRONDHJEMS AMT.
2 og Egge 1, hvortil der i aaret 1875 var leveret 330 080 liter
nysilet melk. Melkeprisen i amtet dengang var angivet til
gjennemsnitlig 12 øre pr. liter.
I 1880 var der i amtet 10 meierier og 1 ysteri: Stjørdalen
1, Frosta 1, Skogn 2, Levanger 2, Værdalen 3, Mosviken og
Verran 1, Inderoen 4, Sparbu 1, Beitstaden 1 og i Ytterøen 1
ysteri, til hvilke 15 meierier var leveret 1520 000 liter melk.
For 2 meierier manglede opgaver.
I 1885 var der 22 meierier og 1 ysteri: Stjørdalen 1,
Frosta 1, Aasen 1, Skogn 2, Levanger herred 2, Levanger by 1,
Værdalen 3, Ytteroen 2, Mosviken og Verran 1, Inderøen 4,
Sparbu 1, Beitstaden 1, Stenkjær 1, Overhallen 1 og 1 ysteri i
Levanger, med ialt over 4 356 000 liter nysilet melk.
I 1890 var der 44 meierier og 1 ysteri: I Stjør- og Værdalen
10 meierier og 1 ysteri, Levanger og Inderoen 28 og i Namdalen
6 meierier med ialt ca. 6 700 000 liter indmaalt melk.
I 1895 var der 50 meierier og 3 ysterier: I Stjør- og
Værdalen 12 meierier og 2 ysterier, i Inderoen 29 meierier og 1
ysteri og i Namdalen 9 meierier med ialt vel 9 800000 liter
indmaalt melk.
I 1900 var der i amtet 72 meierier og 9 ysterier: I
Stjør-og Værdalen 18 meierier og 2 ysterier, Inderoen 28 meierier og
6 ysterier og i Namdalen 26 meierier og 1 ysteri med ialt næsten
14 700 000 kg. indveiet melk.
Disse opgaver er efter den officielle statistik, som angiver
melkepriserne i 1900 gjennemsnitlig at være 9 øre pr. liter
almindelig pris og 7.4 øre leveret til meieri.
Ved meierier og ysterier sysselsattes i 1900 86 mænd og
114 kvinder. 72 anlæg eiedes af melkeleverandørerne.
Efter opgave til femaarsberetningen 1901—05 var der i 1905
i drift: I Stjor- og Værdalen 16 meierier og 2 ysterier liggende
i: Hegre 2, Skatval 1, Stjordalen 1 med en silestation i Laanke,
Leksviken 1, Frosta 2, Aasen 2, Skogn 3, hvoraf 1 ysteri,
Levanger 2, hvoraf 1 ysteri, og i Værdalen 4. 17 af disse anlæg
eiedes af melkeleverandørerne, og anlæggenes omtrentlige værdi
er anslaaet til 349 000 kr.
Levanger meieri er i 1905 ombygget til tidsmæssigt dampmeieri.
Lerens ysteri ligger i Levanger og Markabygdens i Skogn.
I 1905 er til samtlige anlæg indveiet 5 949 532 kg. melk og
deraf kjernet 150 377 kg. smor og ystet 200 542 kg. ost af
forskjellig slags og resten af melken solgt. Ved anlæggene
sysselsattes 23 mænd og 30 kvinder. Ved 8 meierier leveredes den
skummede melk tilbage til melkeleverandørerne. Som drivkraft
brugtes dampkraft ved 12, vandkraft ved 3, hestekraft ved 1 og
haandkraft ved 2 meierier.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
