Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
HOF HERRED.
289
Husdyrhold samt fjærfæ og bikuber i Hof herred:
1907. 1900. 1890.
Heste .... . . . 323 336 282
Storfæ . . . 1759 1 492 1 541
Faar .... . . . 63 213 433
Gjeter . . . 1 2 1
Svin .... . . . 107 171 89
Kaniuer . 20 — —
Høns .... . . . 1928 2 705 982
Ænder . . . 16 38 2
12 7
Kalkuner. 2 — 5
Bikuber . . . . 105 82 81
1 herredet er kjørene telemarkskjor, kun faa stedegne; der
var tidligere nogle ayrshirekjør.
Der sælges melk til kondeuseringsfabriken i Holmestrand og
tildels til Tønsberg.
Hestene er doleheste, men der er ogsaa endel fjordheste. Der
avles heste til eget brug.
Griseavl drives til bygdens behov; en del grisunger kjobes.
Der sælges faa husdyr; salg af heste og svin er tiltaget
noget, medens salg af storfæ og faar er aftaget.
Der sælges lidt kjød og flesk.
Der sælges meget melk, og salget tager til.
Kun lidet smør og ost sælges.
Det gjennemsnitlige melkeudbytte om aaret pr. ko anslaaes
1 1906—-1910 for de mere fremskredne gaardbrugere til 3 000
liter og overhovedet i herredet til 2 400 liter.
Meierier og ysterier. I 1910 var i Hof intet meieri,
derimot 1 ysteri, Brekke ysteri, der oprettedes i 1875 og eies af
melkeleverandørerne. Dets værdi var omtrent 7 000 kr. I aaret
1910 indveiedes ved ysteriet 82 300 kg. melk og produceredes
8 995 kg. fedost og 6 470 kg. mysost. Ved ysteriet sysselsættes
2 kvinder.
Skog. Undergrunden for skogene er porfyren og de granitiske
bergarter, der i det hele giver noksaa god skoggrund. Skogene
er i det hele meget væksterlige og som regel ikke slet
behandlede. Tømmeret flødes tildels gjennem hovedvasdraget til
Eids-foss og føres videre til Dram menselven.
Der vokser mest gran og furu, og saa birk; videre or, ask,
asp, løn og lind. I Hof er der ikke saa lidet ek, saaledes ved
19 — Jarlsberg og Larvik amt III.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
