Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Något om kaffe af Oskar Th. Sandahl
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
kaffehuset 1671, och kaffet spred sig hastigt i södra
Frankrike. Men det råkade der i onåd hos läkarne,
och de sökte i tal och skrift motarbeta detsamma
såsom en skadlig dryck — allt fåfängt.
Till Paris kom kaffet 1659 genom en resande,
Thevenat, som besökt orienten och efter hemkomsten
bjöd sina vänner på den arabiska drycken. Men
kaffet kom först på modet under Ludvig XIV, då
den turkiske ambassadören Soliman Aga enligt
turkisk sed bjöd hvarje besökande en kopp svart kaffe,
hvilken sed väl blef utsatt för svåra sarkasmer, men
dock snart föranledde (1671 eller 1672) inrättandet
af Café Procope, der Voltaire, Rousseau m. fl. funno
trefnad.
Kaffets spridning i öfriga europeiska land må
endast i korthet vidröras. Amsterdam fick sitt
första kafé 1666 och i London leder kaffets historia
sitt ursprung från 1652, då ett kafé inrättades,
enligt sägen der nu det bekanta »Virginia Coffeehouse»
befinner sig. Den öfverhandtagande kaffedrickningen
i England blef anledning till bekymmer för höga
vederbörande, emedan kafégästerna befattade sig med
politiken, och Carl II tog sig derför dristigheten att
1675 upphäfva alla kaffehus. Men detta ingrepp i
det engelska folkets frihet var för starkt, och då
allmänt uppror hotade att genast utbryta med
anledning af det utfärdade kaffeförbudet, så måste
detsamma redan efter ett par dagar tagas tillbaka.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
