- Project Runeberg -  Nornan. Svensk kalender / 1892. Nittonde årgången /
135

(1873-1906)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

1500 liter på samma tid. Det är med den separator,
hvilken nu tillverkas af aktiebolaget med samma namn
i Stockholm, som ett så storartadt resultat uppnås.
Denna form kallas Alfa-separatorn, och den
förbättring, hvarigenom resultatet nåtts, är gjord af en tysk
vid namn Bechtoldsheim.

Separatorerna hafva äfven fullkomnats i det
hänseendet, att de skumma mjölken mycket fullkomligare
än som var möjligt med de första separatorerna eller
med andra slags apparater. De hafva äfven den
fördelen, att de rena mjölken från talrika föroreningar,
hvilka icke på annat sätt kunna frånskiljas.
Föroreningarna, hvilka i allmänhet äro betydligt tyngre än
såväl grädden som skummjölken, stanna kvar i
sepa-ratorskulan, der de bilda ett mer eller mindre tjockt
slamlager.

Af den ursprungliga af de Laval konstruerade
apparaten finnes nu föga kvar; t. o. m. den en gång
så högt uppskattade formen på separatorskärlet
(kulformen) har ej bibehållits, utan har nu kärlet formen
af en stympad kon.

Aktiebolaget Separator har en ståtlig verkstad på
Kungsholmen för tillverkning af mejeriapparater.
Omkring 360 arbetare hafva der sysselsättning. Tills dato
hafva ungefär 26,000 maskiner tillverkats, och
aktiebolaget Separator, som fått 204 första pris för sina
fabrikat, utbetalar årligen för sina talrika patent omkring
14,000 kronor, sänder sina maskiner jorden rundt,
ända till Kina, Siam, Sandwichsöarna o. s. v.

* *

*



Genom bearbetning af grädden medelst slagor
erhåller man smörkulorna sammanbakade till smör.
Att utföra denna operation kontinuerligt i Sjelfva
separatorn, var ett svårt problem, som dock på ett till-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri May 10 18:49:53 2019 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/nornan/1892/0157.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free