Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - En - Enbet - Enbär - Endemi - Endokrina körtlar - Endosperm - Endossera - Energi - Energiomsättning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
396
Enbet — Energiomsättning
och användes för korgflätning och
till gärdsgårdsstör. Enen är en
synnerligen värdefull skydds- och
foderväxt för det vilda (se även
Barrväxter samt Jakt, jaktvård).
O.E.
Enbet, se Anspänning.
Enbär, se Bär och Medicinalväxter.
Endemi. En sjukdom hos människa
säges ha endemiskt uppträdande,
då den sprider sig endast inom ett
visst hushåll eller en viss gård, och
smittan där håller sig kvar under
en längre tid. Motsvarande typ av
sjukdom hos djur benämnes
en-zooti. Hfld.
Endokrina körtlar sakna
utförsgång-ar och avsöndra sina produkter
direkt in i blodet eller lymfan (se
d. o.). De från dessa körtlar
avsöndrade ämnena kallas inkret
eller hormoner. Hormonerna reglera
tillsammans med nervsystemet och
vissa vitaminer samarbetet mellan
kroppens organ och ha den allra
största betydelse för
livsprocesserna. Genom dem påverkas i hög
grad organens och vävnadernas
funktioner liksom kroppens
tillväxt, brunst, mjölkavsöndring och
ämnesomsättningen
överhuvudtaget. De viktigaste körtlarna med
inre sekretion äro hypofysen,
sköldkörteln, bisköldkörtlarna,
binjurarna, könskörtlarna och delar
av bukspottkörteln. Som exempel
på hormoner kunna nämnas
adrenalin, insulin och thyroxin. Dhl.
Endosperm är detsamma som frövita,
se Frö.
Endossera, se Växel.
Energi kan definieras som förmåga
att uträtta arbete. Mellan energi
och arbete råder växelverkan, så
att energi kan alstra arbete och
arbete åter kan alstra energi, t. ex.
mekanisk energi, värmeenergi,
kemisk energi och elektrisk energi.
En kropp kan på grund av sin
rö
relse uträtta ett arbete (fallande
vatten, som driver ett vattenhjul).
Värmeenergin hos ångan i en
ångpanna utnyttjas i ångmaskinen för
arbete. Vid kemiska processer,
t. ex. vid förbränning, utvecklas
ofta avsevärda värmemängder;
kemisk energi övergår i värmeenergi.
I förbränningsmotorer omvandlas
den kemiska energin i bränslet
till arbete. Elektrisk energi alstrar
genom en elmotor arbete osv. —
Som enheter vid mätning av
energimängder användes i praktiken
huvudsakligen kilogrammeter,
kilogramkalori, kilowattimme. En
kilogrammeter användes som enhet
för mekaniskt arbete och är lika
med det arbete, som uträttas, när
en vikt på 1 kg lyftes 1 meter.
Kilogramkalori är en enhet för
värmeenergi och utgöres av den
energi, som behöves för att
uppvärma 1 kg vatten 1°. Som enhet
för elektrisk energi användes
kilowattimmar, ofta förkortat kWh.
1 kilogramkalori motsvarar 427
kilogrammeter och 1 kWh
motsvarar 367200 kgm (se även Statik).
H. G.
Energiomsättning är
sammanfattningen av alla de processer,
varigenom fodrets energi överföres i den
energi, som finnes i eller behöves
för animalisk produktion. All föda
och allt foder innehåller en viss
mängd energi. Detta visas lättast
genom förbränning i s. k.
kalorimetrisk bomb. Härvid erhålles
fodrets totala energimängd, dvs.
bruttoenergi. I djurkroppen tages
fodrets energi i anspråk för ett
flertal uppgifter nämligen dels för
kroppsunderhåll och dels för
produktion. En viss mängd av fodrets
energi avgår emellertid såsom
förspilld energi i träck, tarmgaser
och urin, varför endast en viss del
av fodrets energi kan användas till
animaliska produkter. Den del av
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
