Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Jordnatur - Jordnöt - Jordnötskakor - Jordnötsmjöl - Jordnötsolja - Jordregister - Jordränta
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Jordnöt — Jordränta
901
så sälja äganderätten till
frälsejord utan att dock avstå från
rätten till ränta. Den kvarstående
räntan kallades i detta fall
frälseskat-teränta. — Under 1600-talet
förekom i stor utsträckning att Kronan
till frälsemän sålde rätten att
uppbära räntan från skattejord.
Denna ränta kallades då
skattefrälse-ränta. Rbg.
Jordnöt (Arachis hypoga^ea) är en
lågvuxen, ettårig baljväxt med
starkt förgrenad stjälk och ofta
nedliggande grenar. De gula
blommorna stå ensamma i
bladvinklarna på långa skaft, som efter
blomningen böja sig ned, så att frukten,
som är en tvårummig balja,
slutligen skjutes ned under jordytan
där fröna mogna. Fröna äro
tillplattade, röda eller bruna i skalet
och ha en oljehalt av 50—60 %
och en äggvitehalt av 25—30 %.
Jordnöten, som torde härstamma
från Sydamerika, odlas framför allt
i Afrika, där den utgör ett viktigt
födoämne för negrerna. Dessutom
är jordnöten en mycket viktig
olje-växt, som dels ger en utmärkt olja,
dels en pressåterstod,
jordnötskakan, som utgör ett ypperligt
fodermedel. G. A—n.
Jordnötskakor, se Oljekakor.
Jordnötsmjöl, se Oljekakor.
Jordnötsolja, arachidolja, ur
jordnötter genom pressning eller
extrak-tion erhållen fet olja, vilken
huvudsakligen användes vid
framställning av margarin och för
tekniskt bruk. F.
Jordregister är en förteckning över
fastigheterna på landet. En annan
sådan förteckning är jordeboken
som tidigare allmänt förts hos
kammarkollegium, länsstyrelserna
och häradsskrivarna för
jordbeskattningen (se Grundskatt). Den
skall numera endast föras
beträffande vissa fiskerier samt avgälder
från fastigheter. I jordeboken
an
gavs fastigheternas namn, nummer,
mantal och jordnatur (se Mantal
och Jordnatur). — Jordregistret
ersätter i stor utsträckning
jordeboken. Det är avsett att vara en
fullständig och tillförlitlig
förteckning över alla inom varje läns
landsbygd belägna fastigheter med
uppgift därjämte om dess ägor, då
lantmäteriförrättning skett.
Beteckningen för varje särskild
fastighet i jordregistret utgöres av
det gamla namnet och numret i
jordeboken samt därtill en
siffer-exponent. 2 mantal Skogsby nr 2
kan t. ex. i jordregistret kallas
Skogsby 2 b Sifferexponenten för
en fastighet som i jordeboken haft
sitt eget nummer skall vara 1.
Exponenterna 2, 3, 4 osv. användas
för fastigheter som uppstått genom
delning av en sådan fastighet. Av
Skogsby 22 kan t. ex. genom
delning tre nya fastigheter bildas
Skogsby 22, Skogsby 23 och
Skogsby 24. En senare tudelning av
Skogsby 23 ger upphov till
Skogsby 25 och Skogsby 26. Har ett
område avsöndrats eller avstyckats
från Skogsby 23, får det
registernumret 25, men stamfastigheten 23
bibehålies. I jordregistret införes
dessutom i den mån det är möjligt
varje fastighets uppmätta ägor av
olika slag under hänvisning till
för-rättningsakt och karta. Rbg.
Jordränta. Frambringandet av
jordbruksprodukter sker genom en
samverkan av en viss jordareal
samt vissa mängder mänskligt
arbete och kapitalföremål. De senare
ha formen av byggnader,
grundförbättringar, husdjur, maskiner
och redskap m. m. Jordräntan är
den del av produktvärdet som kan
anses böra utgöra betalning för
jordens medverkan i produktionen.
Vill man beräkna jordräntans
storlek måste man sålunda från det
sammanlagda produktvärdet draga
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
