Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Kommunalnämnden - Kommunalskatt - Kommunalstämma - Kompost - Kompostgödsel - Kompostjord - Koncentrationsgrad - Kondensation - Kondition - Kondenserad mjölk
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
986
Kommunalskatt — Kondenserad mjölk
nämnden utses också av stämman
eller fullmäktige. Rbg.
Kommunalskatt, se Beskattning.
Kommunalstämma. I kommuner med
mindre än 700 innevånare kan all
kommunens beslutanderätt ligga
hos kommunalstämman. Lagen
tilllåter dock att det mesta av denna
rätt överlåtes på
kommunalfullmäktige. Vissa ärenden skola dock
alltid handläggas av stämman, hit
hör bl. a. val av nämndemän och
skiftesgodemän samt elektorer för
val av vattenrätts- och
ägodel-ningsnämndemän. Kommunalstämman består normalt av samtliga
kommunens röstberättigade
innevånare. Rbg.
Kompost. Vid lantbruk och
trädgårdar bör finnas en kompost, i vilken
avfallsprodukter från trädgården,
aska, avfall från rensning av loge
och ladugårdsplan, löv,
kloakrensning m. m. samlas. — Komposten
bör genom skydd mot sol och vind
hindras att torka ut. Lämplig
storlek är: 1,5—2,0 m bred, 1,5 m höjd
och längd allt efter behov. I
bottnen lägges torvströ eller torvjord.
Häröver läggas i lager de ämnen,
som skola bilda den egentliga
komposten. Efter ett halvt år
omstic-kes komposten så att de olika
ämnena bli väl blandade med
varandra. Detta upprepas efter 4—5
månader tills komposten är färdig.
Vattning av komposten kan
stundom vara behövlig. Då det för
omsättningarna är nödvändigt med
lufttillträde, bör vattningen icke
göras alltför stark. Kan
gödselvatten eller urin användas är detta
så mycket bättre. Omsättningarna
främjas genom tillsats av
superfosfat, kalk och även kalkkväve.
Efter ett å två år har förmultning
skett och massan påminner om
jord även om ingen sådan
inblandats. Halten av näringsämnen
väx
lar beroende på inblandningarnas
sammansättning. Komposten bör
helst begagnas till sådana växter
som ha stort behov av lättlösligt
kväve såsom trädgårdsväxter,
gräsvallar m. fl. KIK.
Kompostgödsel, se Kompost.
Kompostjord, se Kompost.
Koncentrationsgrad. Vid husdjurens
utfodring måste tillses att fodret
har en viss fyllnadsgrad, dock
utan att vara för skrymmande. För
liten fyllnadsgrad gör att
foder-smältningsapparaten ej arbetar
som den skall. Äro fodergivorna
mycket skrymmande kunna högt
producerande djur ej förtära så
mycket foder som skulle krävas
för att deras produktionsförmåga
skall bli utnyttjad. De olika
djurslagens krav på koncentration i
utfodringen liksom olika fodermedels
koncentration uttryckes med hjälp
av en siffra, den s. k.
koncentra-tionsgraden. Denna angiver
antalet foderenheter per 100 kg
torrsubstans i utfodringen eller i
fodermedlet. Rbg.
Kondensation, se Värme
Kondition. Ett djur kan vid olika
tillfällen befinna sig i olika
kondition. Vid god kondition äro hull,
humör och hälsa, dvs. djurets
krafttillstånd i sin helhet de bästa.
Svält, sjukdom, överansträngning
osv. medför dålig kondition.
Kondenserad mjölk erhålles genom
indunstning av hel- eller
skummjölk med eller utan
rörsockertillsats. Indunstningen sker i
vacuum-pannor. Endast mjölk av högsta
kvalitet och friskhet lämpar sig för
denna industri. -— Mjölken
försättes med socker och indunstas till
ca 1/3 av sin ursprungliga volym,
varvid temperaturen i
vacuumpan-nan hålles vid 55—60°. Efter
avkylning fylles den kondenserade
mjölken på bleckburkar eller
trä
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
