- Project Runeberg -  Nya Lantmannens Bok /
1244

(1949) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Mjölkbedömning - Mjölkcentralen - Mjölkdrivande medel - Mjölke - Mjölkens behandling

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

1244

Mjölkcentralen — Mjölkens behandling

Reduktasprovet avläses.

klass IV avfärgningstid kortare än
20 min. (mycket dålig mjölk).
— Särskilda bestämmelser
angående mjölkbedömning och
mjölkens betalning efter dess
hygieniska beskaffenhet gälla för
mejerier som önska erhålla
prisutjäm-ningsbidrag. C. B-l.

Mjölkcentralen, Lantmännens
mjöik-försäljningsförening u. p. a., är
vårt lands största mejerifusion och
har ett verksamhetsområde som
berör både Stockholms,
Södermanlands, Östergötlands,
Västmanlands och Uppsala län.
Mjölkcentralen stiftades år 1915 och har
under årens lopp avsevärt utvidgat
sin verksamhet. I början av år
1947 ägde Mjölkcentralen 62
mejerier. Anslutna voro 27.994
medlemmar med 233.575 kor. Rbg.
Mjölkdrivande medel i egentlig
mening äro ej kända, men onormalt
minskad mjölkavkastning kan
be

ro på felaktig utfodring och om
felet rättas kan mjölkmängden
åter stiga. S. N—t.

Mjölke (Epilöbium angustifölium) är
ett högvuxet ogräs med
pyramid-formad blomställning. Både stjälk
och blommor äro röda. Fröna äro
försedda med långa hårpenslar,
varför växten, när de långa
skidorna öppna sig, får ett vitulligt
utseende. Roten är vitt förgrenad
och flerårig med stor
spridningsförmåga. Mjölke förekommer på
åker endast på lätt sandjord, men
på obrukad mark även på tyngre
jord, mest i stenanhopningar. Den
tål knappast en intensiv
jordbearbetning och utrotas lätt .genom
trädesbruk. A. Å.

Mjölkens behandling på
produktionsorten är avgörande för dess
hygieniska beskaffenhet och hållbarhet.
Mjölkningskärlens rengöring
måste ske med yttersta noggrannhet.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Mar 11 22:33:09 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nyalantman/1292.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free