- Project Runeberg -  Nya Lantmannens Bok /
1510

(1949) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Semesterlagen - Semipermeabel - Semiterrestrisk - Senap

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

1510

Semipermeabel — Senap

hela semestern utgå i en följd.
Bestämmelser om att semestern
skall utgå i ett sammanhang gäller
icke jordbruk med binäring och ej
heller hembiträde i lanthushåll.
Senast 14 dagar före semesterns
början skall arbetsgivaren underrätta
arbetstagaren om tiden för
semestern. Under semestern skall lön
utgå. Arbetstagare som är i
arbetsgivarens kost men ej tager ut
denna förmån under semestern har
rätt till ersättning för kosten. —
Arbetstagare som lämnar sin tjänst
innan semestern tagits ut har rätt
till semesterersättning, som för
varje intjänad semesterdag utgår
med en daglön (vid lön pr vecka
1/6 därav, vid månadslön 1/25).
Arbetstagare som under någon del
av semestern utför avlönat arbete
inom sitt yrke förlorar rätten till
lön under semestern. — Klagomål
mot att semesterlagens
bestämmelser ej följas anföras hos
allmän domstol utom beträffande
arbetstagare, anställda enligt
kollektivavtal. I senare fallet skipar
arbetsdomstolen rättvisa. Rbg.

Semipermeabel, halvgenomtränglig,
kallas en hinna, som släpper
igenom vatten men ej eller endast
i ringa grad i vattnet lösta
ämnen. Bland annat är protoplasmans
yttersta skikt i växtcellen en
semipermeabel hinna, vilket har en
betydelsefull roll för
livsprocesserna i växten (se Osmotiskt tryck).

D. L.

Semiterrestrisk, se Torv.

Senap, gemensamt namn på ett
flertal korsblomstriga växter,
tillhörande släktena Sinapis och
Bras-sica, vilka odlas dels som
oljeväx-ter, dels som kryddväxter. De
viktigaste av dem, som odlas i vårt
land, äro vit- eller gulsenap
(Sinapis alba), svart- eller
brunsenap (Brassica nigra) samt sarep-

tasenap (Brassica juncea). Senap
(eller bordssenap) användes även
som benämning på den krydda, som
erhålles från fröna av växterna i
fråga. Dessa frön innehålla
nämligen ej blott en fet olja utan bilda
även vid krossning en skarpt
smakande, eterisk olja, senapsolja, av
en i fröna förekommande glykocid,
sinigrin (hos vitsenap sinalbin)
och fermentet myrosin, som finnes
i särskilda icke sinigrinhållande
celler. Vitsenap härstammar
från medelhavsländerna och odlas
numera ej blott i Syd- och
Mellaneuropa utan även i andra
världsdelar. I Europa äro de viktigaste
odlingsområdena för vitsenap
Tjeckoslovakiet och Holland samt
England. I vårt land har den
tidigare i viss utsträckning odlats
såsom gröngödslings- och
grönfoderväxt. Under första världskriget
kom den till odling som oljeväxt
i viss omfattning. En mindre areal
(ett par hundra hektar) odlades
därefter för
bordsenapstillverk-ning. Då oljeväxtodlingen i
Sverige återupptogs 1940, kom
vitsenapen — i första hand av
lättheten att odla densamma — till
en början att utgöra det viktigaste
oljeväxtslaget. Ehuru den som
oljeväxt ej är lika värdefull som
t. ex. raps, har den sedan hållit
sig kvar och odlades 1948 på 15.000
hektar (hela oljeväxtarealen 1948
80.000 hektar), varav 14.600 ha
i Skåne. — Vitsenapen, vilken är
nära släkt med det välbekanta
ogräset åkersenap (se nedan), är
en ettårig, grenig ört, 1/2—1 V2
m hög med skaftade, gräsgröna,
flikiga blad, liksom stam och
skidor täckta av glesa, styva hår.
Blommorna äro gula, samlade i
klasar; frukten är en skida med få
(3—6) frön och långt, platt och
brett spröt. Fröna äro gulaktigt

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Mar 11 22:33:09 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nyalantman/1572.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free