Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Solros - Solroskakor - Solstygn - Solvända
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1600
Soiroskakor -— Solvända
Solros.
och kom först på 1500-talet till
Europa. Sin största utbredning där
har den erhållit i Ryssland,
vars viktigaste oljeväxt solrosen
utgör. I vårt land har
solrosen stundom odlats såsom
grönfoder- och ensilageväxt. Under
andra världskriget prövades även
odling av solros till mogen skörd
såsom oljeväxt. Solrosen är en
ettårig ört med kraftig, ogrenad stam,
0,5—3,0 meter hög, stora skaftade,
hjärtformiga blad och toppställd
blomställning (korg) av ansenlig
storlek (30—45 cm i diameter) med
gula, bruna eller svarta
diskblommor och gula strålblommor. Fröna
äro ganska stora (50—150 g per
1.000 frön) avlånga och plattade,
till färgen svarta, vita eller grå,
enfärgade eller strimmiga. Halva
frövikten utgöres av ett träigt skal,
rymmande en mjuk ”kärna”, det
egentliga fröet. Detta, som har en
oljehalt av omkring 50 %, har en
tilltalande smak, varför solrosfröna
i Ryssland allmänt ätas som
nötter. Solrosen har ganska lång
växt-tid — den mognar i vårt land
omkring mitten av september — och
kan därför endast odlas i de södra,
klimatiskt mest gynnade delarna
av landet. Den är mycket litet
krävande i fråga om jordmån och
synnerligen motståndskraftig mot
torka, varför den går bra till
på magra sandjordar i Syd- och
Östsverige. Solrosen sås
lämpligast med ett radavstånd på 60 cm
och ett avstånd mellan plantorna i
raden av 25—40 cm. Den upptar
ganska mycket näring ur jorden
och bör därför gödslas rikligt.
Skörden måste ske för hand och
artificiell torkning äga rum
antingen av de otröskade huvudena
eller av de urtröskade fröna. I de
odlingar av solros, som funnits i
vårt land, har erhållits skördar om
1.000—1.500 kg torrt frö per
hektar. Vårt fuktiga höstklimat gör
emellertid, som ovan nämnts,
arti-ficell torkning nödvändig, och då
vattenhalten i frön och
fruktkorgar brukar vara mycket hög, blir
denna torkning så dyrbar, att
lönande odling av solros med nu
förefintliga sorter knappast är
möjlig. G. A-n.
Solroskakor och solrosmjöl, se
Olje-kakor.
Solstygn. En genom intensiv
solbestrålning uppkommen
blodanhopning (hyperämi) i hjärnan. Ger
hjärnstörande i form av slöhet,
vinglig gång, ja, t. o. m.
medvetslöshet. Behandlas med kalla
på-baddningar på huvudet. Hfld.
Solvända ( Helianthemum vulgäre) är
ett mellanting mellan ört och ris,
har nedliggande, delvis förvedade
grenar med motsatta, långsmala
och något håriga blad samt gula,
förhållandevis stora blommor. Man
finner den ganska allmänt på
torra, soliga ängsbackar upp till södra
Norrland dock ej i de västra
landskapen. Namnet solvända syftar på
att blommorna öppna sig mot solen
och mer eller mindre följa dennas
rörelse under dagens lopp. D. L.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
