Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - IV. På Hasselbacken och Operakällaren, i "Grand" och på bolagskrogen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
fägringen. Då sjunger P. B:s utmärkta kör från öfre balkongen, och inne
i festvåningen firas sällskapets höga mysterier, under det ett par tusen
fruntimmer och skräddare, de enda som ej kunna vinna inträde i
orden — alla andra stockholmare äro naturligtvis med där uppe —
nedifrån parken lyssna med andakt till »Upp Amaryllis», »Storm och
böljor» o. s. v. som i fylliga toner slungas ut i natten, hvilken göres
till ljus dag genom tusentals gaslågor.
Men så kan Hasselbacken visa sig storartad äfven vid alldeles extra
fester, t. ex. då Stockholm har någon stor vetenskaplig
verldskongress, vid hvilket tillfälle hundratals utländska namnkunnigheter
bjudas som gäster, vid stora bord i parken trugas att dricka punsch, i
moriska paviljongen öfvertalas att smaka på vårt tiograders och äta
fina viktualier, ställas upp på en talarestol som fått plats vid den
nyströmska Bellmans fötter, där de heligt bedyra, att Stockholm är
den gladaste, skönaste och vänligaste stad på jorden, hvaruti vi, som
stå omkring och hurra, hjärtligt instämma, hvarpå de europeiska
storheterna bäras upp i festsalen, som är dekorerad med god smak,
ställas vid en af de stora bräddade bålarne och af våra egna bästa
talare öfvertygas, att vi äro dem mycken tack skyldiga för att de inse
huru trefligt vi ha det.
Skall det vara en riktigt lysande sommarfest, så måste den hållas
på Hasselbacken. Och mindre fester, såsom jubelmiddagar för våra
store män och sådant mera, hållas ock där, vore det äfven midt i
vintern, men då endast i festvåningen. Det var i den våningen som
Nordenskiöld firades af sällskapet Idun och andra samfund, då han
återvände från sin stora färd. En och annan bal försiggår där också
med stor framgång. Under det Hasselbacks-dynastiens grundläggare
ännu lefde, såg han på sin födelsedag alltid vid en glad middag sina
närmaste vänner omkring sig, och de voro tre hundra, blott de närmaste.
Han hade för öfrigt många flere. Stockholms fattiga voro kanske i främsta
rummet hans vänner. Arma skolbarn hade honom att tacka för mycket,
och de olyckliga döfstumma på Manilla glömde han aldrig.
Huru det är möjligt att vid de stora festerna bespisa öfver tusen
personer och göra dem otörstiga, förefaller underbart, men om man
skaffar sig tillträde till den storartade och utmärkta köksafdelningen
samt undersöker huru vinkällarne äro beskaffade, skall man åt
minstone någorlunda fatta huru det går till. Dessa afdelningar synas
aldrig, men att de finnas märkes nog på rätternas mängd och
beskaffenhet samt på det aldrig trytande vinförrådet. Vid utomordentliga
tillfällen kan Hasselbacken på en enda dag lemna mat och dryck
åt 1,200 personer, och det hvardagliga antalet under sommaren uppgår
ofta till 6 och 700. I festsalen ha middagar gifvits för emellan 4 och 500
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
