Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - V. I Lagerlunden, hos Tysta Mari och småkaféerna
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
En del af Tysta Maris gäster äro endast sommarkunder. Familjen
bor på landet, men husfadern måste vistas i staden och intager sin
kaffefrukost på i fråga varande hedersamma och billiga ställe, där
han alltid träffar många bekanta. När sommargästerna ej mera visa
sig hos Tysta Mari, vet man, att det är höst.
Tysta Mari har gjort skola och framkallat många efterföljare,
hvilka alla söka utmärka sig på samma hyggliga sätt, men vilja göra
det alt finare i sina lägenheter. Kaffeutskänkningen, som före Tysta
Maris ditflyttande i flere år hade sin verksamhet i n:o 24, Regeringsgatan,
och nu slagit upp sina bopålar i n:r 18, samma gata, har alltid
utmärkt sig för prydlighet i lokal och servering samt för ett
sällskap bland hvilket man ser statens högre ämbetsmän, ledamöter
af första kammaren och deras likar.
Ännu bättre kanske i lokal och utstyrsel är kafét i n:r 3,
Regeringsgatan, som har lika fina kunder och lyckats genom godt och
redbart betjänande på kort tid skaffa sig stort anseende. Täflan i
den ej blott prydliga, utan nästan öfverflödiga utstyrseln, hvilken så
väsentligt afviker från den ursprungliga Tysta Mari-tarfligheten, går
kanske för långt och måste slutligen inverka på priset å förtäringen,
hvilken då också stiger långt öfver hvad det var, när Tysta Mari först
fick medtäflerskor. Detta kan iakttagas åt minstone på det storståtligt
utrustade Grand Café, som har sin präktiga våning i n:o 21
Drottninggatan.
Emellertid äro dessa eleganta nykterhetskaféer, hvilkas antal snart
är mycket stort och som alla ha sina lokaler en trappa upp, något
egendomligt för Stockholm, och äfven de göra sin nytta, enär de draga
kunderna från spritkaféerna och ha gjort schweizeriernas
punschdoftande kyffen till sällsyntheter i hufvudstaden. Om det är sant, att
åtskilliga af småkaféerna föra en något tvetydig tillvaro, så äro alla
Tysta-Mari-kaféerna fullt aktningsvärda förfriskningsställen.
Det må till slut nämnas, att den ursprungliga »Tysta Mari», hon
som gifvit upphofvet till dessa hedersamma kaféer och började sin
verksamhet det stora koleraåret, ännu lefver och är en högst
älskvärd gammal dam, som oaktadt sina par och åttio år har en rask
femtioårings utseende och är i full besittning af alla sina själsförmögenheter
samt med sitt fina, milda väsen ännu erinrar om den unga
kvinna som för ett halft århundrade sedan väckt så aktningsfull
uppmärksamhet.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
