- Project Runeberg -  Nylænde : tidsskrift udgivet af Norsk kvindesagsforening / 11. aarg. 1897 /
147

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - No. 11. 1ste juni - Kvinder, som arbeider. Bergenske „ganejenter“ (Anna Hvoslef)

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

han gaar bort for at hente en kniv. Her kommer en gut med en stor
sei, som skal hjem til middag, Han holder den i gabet, mens halen
slæber henover marken og vistnok ved hjemkomsten kan afgive inter
essant stof til bakteriologiske studier. Der ligger en del klipfisk til
tørring, og borte paa Tyskebryggen staar tønder med saltet sild i
mængdevis.
Silden er virkelig kommen, havets sølvglinsende rigdom har atter
søgt under land, og med den følger arbeide og travelhed og mad for
sultne munde. Men sildearbeidet loregaar ikke paa brygger eller gader;
vi faar søge hen til sjøbodene for at træffe „ganejenterne“ under ar
beide og følge efter en af de flokke, som under høirøstet passiar gaar
afsted med silderisp i haaret og paa klæderne.
Det har været en lang stans i arbeidet en stund, for silden har
sine egne tider, ubegribelige for andre end for den seiv, og retter sig
slet ikke efter, hvad menneskene finder bekvemt og passende. Den liker
sig ikke, naar varmen kommer i veiret og sommeren holder indtog; da
bliver det for lummert for den, og den drager ud paa langfart for at
faa frisk sjø under finnerne. Men om høsten, naar vinden rusker i
træerne, og regnet pisker paa ruderne eller en graakold vinterdag kan
den gjøre besøg, og naar saa telegrammerne melder om sildesig, bliver
der glæde rundt omkring baade i de smaa huse og i „stuerne“ paa
bryggen. Der gaar bud til koner og piger, som ganer og salter silden,
bødkerne begynder at arbeide paa sine tønder, bestillinger paa saltede
partier indløber, og overalt hersker liv og virksomhed.
Fra Sønd- eller Nordfjord kommer de brede, lavtliggende jægter
med raaseilet ind til byen med sin fangst; de seiler helt ind til kjøb
mændenes sjøboder, og ladningen heises op paa loftet, hvor silden fore
løbig lægges i lage, til den tages videre under behandling. Og inde i
boderne findes sild i tusindvis, som under kyndige hænder forvandles
til spegesild og „matjes“ og „sardiner“ og sendes ud til fremmede
lande.
Et saadant sildesig har netop været i disse dage, og den, som vil
se sildearbeide, faar komme ind i sjøboden Sildelagen drypper ned
gjennem taget, man glider i lage og sildeaffald paa giilve og trapper,
og en gjennemtrængende sildelugt opfylder boden og bæres af vinden
udover stranden, hvergang døren aabnes. Knivene blinker i kvindernes
rappe hænder, mens bødkernes hammerslag lyder, og fyldte tønder
trilles henover det vaade gulv. Ved de lange borde staar henved 70
kvinder i arbeide, fra hvidhaarede bedstemødre til nykonfirmerede piger.
Enhver af dem har en træfjel foran sig og et spand, hvori den rensede
sild lægges, mens en stor haug stadig fiskes op af tønden, hvor silden
ligger i en lage af blod og salt. Under bordene staar store tønder,
Nylænde, iste juni 1897. 147

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Mar 14 01:04:19 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/nylaende/1897/0157.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free