Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Trädgårdsodlingen i Närke. Av G. Ander
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Grönsaker från Karlslund, utställda i Örebro hösten 19JfJf.
buskar och där ljuszonerna bli områden för
permanenta köksväxtland och potatisland.
Förutom dessa områden upplåter även
staden odlingslotter för potatis m. m., men
dessa äro av mera kristidsartad karaktär.
En fråga av stort intresse är: Täcker
produktionen av trädgårdsalster inom Närke
konsumtionen av sådana produkter? Härpå
kan svaras både ja och nej. Beträffande
frukt få vi vid goda fruktår ett stort
överskott av sommar- och höstsorter av äpplen;
däremot är det alltid underskott på
vinteräpplen. Detsamma är förhållandet med
päron, plommon och bigarråer. Surkörsbär och
andra bärslag ha vi i regel god tillgång på.
Av köksväxter ha vi överskott på gurka och
melon; tillräcklig odling av kålrötter, då det
däremot är stort underskott på tidigare
tomater och färska grönsaker. Alla kålslag
få vi från Skåne och lök från Öland.
Beträffande blommor råder i regel underskott,
särskilt då det gäller snittblommor. Någon
odlarnas egen försäljningsorganisation
finnes ännu ej i Örebro. Partihandlare m. fi.
ordnar den stora distributionen av
trädgårdsprodukter. Ävenså äro vi i avsaknad av en
modern saluhall för minuthandeln. Denna är
så mycket mer omfattande i affärer och
särskilt på torgen, där den har gammal hävd.
Det berättas således om
handelsträdgårdsmästaren Erik Petterssons farfar, den förste
handelsträdgårdsmästaren med grönsaker
som specialitet här i trakten, hur han redan
på 1860-talet drog sin torgkärra från
Eriks-hult till Trädgårdstorget, där han strax
nedanför Stora Hotellet bjöd ut sina
köksväxter bl. a. rädisor. Sonen Frans Pettersson
och sonsonen Erik Pettersson har gått i hans
fotspår, ses varje torgdag vid sitt stånd på
nedre delen av Trädgårdstorget. Hur
omfattande torghandeln verkligen är, torde man
få en uppfattning om, då det uppgivits, att
omsättningen en torgdag under bärsäsongen
kan belöpa sig till c:a 30.000 kronor.
Åtskilliga trädgårdsprodukter finna vägen till
konservfabriker både här i länet,
Fruktindustri AB Pomo och AB Roberts, och till
andra län. Sålunda har denna höst stora
billaster sommarfrukt sänts till fabriker i
Göteborg och Skåne. Örebro läns norra
frukt-musteriförening i Glanshammar, vilken
startade år 1938 och då var det första andels-
105
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
