- Project Runeberg -  Historia de gentibus septentrionalibus /
452

(1555) [MARC] [MARC] Author: Olaus Magnus
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Liber XIII. De agricultura et humano victu - Cap. XXVIII. De ceruisiæ decoctione vario modo - Cap. XXIX. De diuersitate ceruisiarum, & earum virtute medicinali

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

452        DE HVMANO VICTV

Cibi medicinales. arte conjunctam, quomodo hordeum fit præparandum, aut, aliæ fruges, quemque
effectum & vim fit habiturum. Similiter & lupulus: qui nisi naturali calore suo per
Lupulus non coctus perniciosus. decoctionem sufficientem purgatus fuerit, non sanitatem generat, sed tormina ventris,
& ægritudines nervis nocituras. Quando autem lupulus (hortensis dictus)
sufficienter coctus creditur, tunc probatio capitur per exiguum manipulum culmorum:
Probatio lupuli satis cocti. qui immissus in decoctionem, & extractus, secum viscositatem retinet cum amaritudine
amarissima: & hinc emerget salubrius temperamentum in omnibus rebus
dulcibus, humano potui profuturis.
illustration placeholder

De diversitate cervisiarum, & earum virtute

medicinali

CAP. XXIX.

Calculi remedium delectabile.                                         HORDEACEA cervisia quanto antiquior, tanto purior,
                                        & sanior: & hæc pota in castrensi obsidione, morbum intercutaneum
                                        tumore turgentem, atque calculum mire levat,
                                        & sanat. Clausus ego in obsidione Regiæ civitatis Holmensis
                                        Suetiæ M. D. XX. bibens talem cervisiam antiquissimam,
                                        lapillos sine læsione, aut passione, singulo mane in
                                        vrinali expulsos vidi, & instar granorum milii, ciceris, &
                                        piperis, quantitati nucis similes ejeci, nunquam calculi speciem
                                        postea sentiens, aut morbum. Præterea butyro in bullitione
conjuncta, & bibita, tussim tollit: immo in læsione costarum cum ovis, &
Tussis levaturzinzibere, ac saccharo per modum obsonii bullita, & ægro data, mire prodest: etiam
Fractio costarum sanatur. ad restaurandum vngulas morsu, vel ferro cum carne abscisas, pota juvat, quemadmodum
experientia comperitur apud Finlandenses in Aquilone, & VVratislavienses
Vngulæ perditæ restaurantur. in cervisia Suinicensi: quæ mirum effectum habet in sanatione læsorum intestinorum,
prout ipse sum testis. Sunt & aliæ præclaræ vrbes Germaniæ, suas peculiares
Vrbes Germaniæ clarissimæ. dotes habentes in eo cereali liquore, veluti Turgenses, Friburgenses, & Suabaccensis
apud Nurembergos laxans, & Mumma apud Brunsvicenses: quæ cum recenssit,
Cervisia nova & vetus contrarias habent naturas, stranguriam vsque ad cruciatum excitat: quam vetus abstergit. Præterea Einbicensis:
cui claritudinem simul & amaritudinem lupuli prædominans abundantia
præbet: plurimum æstati conveniens in restinguenda siti. Demum Hamburgensis triticea,
admodum nutritiva, & oppilationum dissplutnæ. Multa etiam genera cervisiæ
Nomina diversa cervisiarum vti vinorum. diversarum civitatum alia nomina sortiuntur e loco, eventu, operatione,
terra, aquis, & sylvis: veluti vina vetusta ratione loci, & ætatis, per Plinium
Vina evanescunt non cervisia. lib. XIIII. enumerata: e quibus omnibus pauca nunc in vsu habentur. Cervisiarum
tamen genera nullibi diminuta sunt, sed indies arte & ingenio. fiunt,
Regula generalis vini & cervisiæ. hac relicta regula, quod vti versus Meridiem sunt potiora vina, ita vergendo
in plagas Septentrionales, fiunt cervisiæ meliores. Et in
summa dici potest, plures esse orbicolas latissime
per mundum dispersos, qui
cervisia communius
vtuntur, quam
vino.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Jul 3 21:57:23 2016 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/olmagnus/0538.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free