- Project Runeberg -  Om Hvede og Hvedesæd /
16

(1826) [MARC] Author: Jacob Sverdrup
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - §. 19. - §. 20. - §. 21.

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

ubeskadiget paa Marken i nogle Uger. Naar
Sæden hjemføres, opløses ikke de saaledes
sammenbundne Neg, men en Karl løfter den tilhobe op
fra Marken, lægger dem forsigtig paa Vognen, og
ikke et Korn tabes. Den som engang har forsøgt
denne Bjergningsmaade, forudsat at Hatningen
eller Kappenegets Paahængning er bleven
ordentlig udført, thi herpaa beroer det næsten ene og
allene, forlader det aldrig mere.

§. 20.



I Laden lægges Hveden almindeligen ovenpaa
anden Sæd, at den først kan være at tilkomme,
naar Træskningen begynder, efterdi Muus og
Rotter søge den fremfor al anden Sæd; men denne
Skik er meget skadelig, da Fugtighed fra den
underliggende Sæd stiger op i Hveden, hvorover
den taber baade i Godhed og Udseende, og
fororsager Brand i Kornet, om den bruges til
Udsæd. Lader det sig ikke gjøre at give Hveden en
Plads for sig selv, da bør man bedække den med
en Lag Halm, for saaledes at forlænge
Dunstrørene, og lede Fugtigheden op i Halmen; denne
Forsigtighed bør endog iagttages, om Hveden ligger
for sig selv. Vil eller kan man ikke iakttage disse
Regler, saa bør man dog lade det øverste Lag
tærke for sig sjelv, og benytte det som et mindre
godt Korn.

§. 21.



Hveden bør vaskes og skummes vel og siden
udbredes pa et Gulv for at tørres, inden den
kommer paa Møllen, om man vil have et ret
smukt og hvidt Meel. Hvor Hvedebrød, som hos
os kun lidet bruges, uden ved Høitideligheder og
paa de Riges Borde, der maa man bestræbe sig
for ikke allene at tilfredsstille Ganen, men ogsaa
Øiet. Hvede af en mindre Godhed, eller af
mindre godt Udseende betales forholdsviis slettere end
al anden Sæd, og lønner ingenlunde at dyrkes.

*



–––

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Oct 31 06:27:54 2014 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/omhvede/0018.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free