- Project Runeberg -  "Om kreaturens suckan" : en vördnadsfull skrifvelse till några af vårt lands utmärktaste medborgare /
16

(1863) [MARC] Author: Karl Johan Gustafsson Ekeblad
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

deras distrikter söka inrätta hästsiagterier i liklikhet
med det i Köpenhamn varande, som att under
den 15 och 2 6 Maj samma år utfärdades från
Kongl. Danska kansliet till samtlige stiftsamtmän,
amtmän, grefvar och baroner en så lydande skrifvelse:

“Alldenstund den hittills herrskande
fördomen mot hästkötts användande till föda för
menniskan är helt och hållet utrotad i Köpenhamn,
och ett offentligt hästslagteri der blifvit inrättadt,
så önskar Hans Majestät, att ofvannämnde
användande af detta renliga husdjurs kött måtte blifva
allmänt i alla Danmarks provinser“.

“Hans Maj:t förväntar, att ståndspersonerne
genom samtal med allmogen kraftfullt vilja
medverka, att utrota den med modersmjölken insupna
fördomen mot detta helsosamma och närande
födoämne, och skall för sådant ändamål, efter
allernådigaste befallning, ett antal exemplar utaf en
af Professorn och Baddaren af Dannebrogen E.
Viborg författad folkskrift om hästkötts ätande
utdelas till alla distrikters samtlige
landstatsbetjenter. Hans Majestät betviflar icke, att
ståndspersonerne, så vidt möjligt är medverka till den
goda sakens framgång och har
allerhögstdensamme bemyndigat detta kollegium tillkännagifva, att
han med allernådigaste välbehag skall upptaga,
om i hvarje distrikt en eller flera personer finnas,
som vilja erhålla kungligt previlegium på
hästslagteri, under samma vilkor som äro fastställda
för hästlagteriet i Köpenhamn, nemligen : att hvarje
häst, som är bestämd att slagtas, förut
undersökes af examinerade djurläkare, och att märke
inbrännes på alla fyra hofvarna som underpant på

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 13:24:54 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/omkreatur/0018.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free