Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Jordbruksförhållanden
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
TRETTIONIONDE KAPITLET.
JORDBRUKSFÖRHÅLLANDEN.
Åkerbruksredskap i Palestina. — Dragdjur. — Sånings- och
skördetid. — Nötkreatursras. —Smörtjärning. — Vindruvor och
frukt. — Yrkesarbetares löner.
Jag intervjuar den gamle dalkarlen Josef Larsson,
chefen för American Colony’s jordbruk och ladugård, om
jordbruks- och arbetareförhållanden.
Guiden, som ej kan lantbruk så bra som Josef Larsson,
men sett mycket mer av Palestina, skjuter in en
upplysning då och då.
»Det förefaller mig som skulle samma redskap
användas av araberna som i Gamla testamentets tid».
»Så är det också. Plogen — rättare årdret — har icke
alltid järnbill. Under alla förhållanden kan någon
djupkultur ej komma ifråga. Det rives lite utanpå, men
plogen når ej ner till tistlarnes och åkertörnets rötter, som
sålunda bli kvar till förfång för säden».
Det är i bärgstrakterna så mycket omöjligare att med
denna plog åstadkomma annat än en liten omröring på
ytan, emedan jorden är full av småsten, vittrade delar av
kalkbärget.
»I trädgårdarne och å vin fälten användes hacka i
stället för spade hos oss».
»Gör befolkningen själv sina jordbruksredskap?»
»Nej, de tillverkas i städerna eller byarne av särskilda
hantverkare. Jesus var en timmerman i denna
bemärkelse. Till de saker, som man ser i snickeributikerna
i Jerusalem, hämtas virket från andra sidan Jordan. De
bästa plogarne äro av ek».
74
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
