Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Swift & Co:is slagteri
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
där kreaturshandlare och äkta cowboys rida omkring. Särskildt
intressanta äro cowboys, hvilka på sina små, lifliga hästar ila fram
i sporrsträck med sin lasso på sadelknappen och en liten
ridpiska i handen. De, som ej äro i arbete, ha sina hästar stående
bundna utefter gatorna. Hvilken massa djur i dessa fållor eller
kättar, som ha ett omfång af 20 à 25 kvadratmeter. Hvart
man vänder blicken, ser man endast får, kor och tjurar; den
nästan vilda prärie- och Texasboskapen bevakas af cowboys i
särskilda kättar. I gångar, som ligga något högre än gatorna
och som icke äro bredare än att endast ett djur i sänder kan
passera, är det fullt af boskap. De göra sin sista vandring, de
äro alla på väg för att slaktas. För att få boskapen in i
gångarne håller man i alla slakterier en dresserad oxe eller tjur,
som går först. Strax innan djuren skola in i slakteriet, öppnas
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>