Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Marian Sairaala-Marienburg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Margareeta Anjoulainen (1429-82), Englannin kuningatar.
Henrik VI:n puoliso v:sta 1445. Johti ajoittain hallitusta;
tehokkaasti mukana Ruusujen sodassa.
Margareeta Fredkulla, Ruotsin kuninkaan Inge vanhemman tytär;
saanut nimen Fredkulla (,,rauhanimpi") siitä, että hänen isänsä
kihlasi hänet 1101 Norjan kuninkaalle Maunu Barfodille vastasolmitun
rajarauhan vahvistamiseksi. Leskenä M. meni naimisiin Tanskan
kuninkaan Niilo Sveninpojan kanssa.
Margareeta Itävaltalainen (1480-1530), keisari Maksimilian I:n
tytär, Alankomaiden käskynhaltija v:sta 1507; valvoi veljenpoikansa
Kaarlen (Kaarle V:n) kasvatusta.
Margareeta Parmalainen (1522-86), keisari Kaarle V:n
äpärätytär. Puolisot Alessandro de’ Medici ja Pannan herttua
Ottavio Farnese. Alankomaiden käskynhaltijana 1559-67 koetti
jonkunverran lieventää Espanjan sortovaltaa.
Margariini (kreik.), luontaisen voin tapainen valmiste,
joka sisältää pienen voirasvamäärän ohella etupäässä muita,
joko eläin- tai kasvikunnasta saatuja rasvoja tai kumpiakin
näistä; käytetään luonnonvoin sijakkeena ja halpuutensa vuoksi
se on saavuttanut huomattavan merkityksen ravintoaineena. M:n
valmistuksen keksi ransk. kemisti Mège-Mouriēs 1869;
se muodostui suurteollisuudeksi Pariisia piiritettäessä.
Raaka-aineina käytettiin ensin naudantalia ja sianihraa,
sitten oleo-m:ia (talista puserrettuja helposti
sulavia osia), nyk. ennen kaikkea kasvirasvoja, kuten
kookosrasvaa, palmunydin-, seesam-, maapähkinä-,
puuvillansiemenöljyä ja aivan viime aikoina myös n. s.
kovetettuja öljyjä. — M:n rasva eroaa kokoomukseltaan hiukan
voirasvasta, ruumis voi siitä käyttää hyväkseen jotenkin
saman prosenttimäärän kuin viimemainitusta, joten m:n
ravintoarvo on suunnilleen yhtä suuri kuin voin. M. ei ole
yhtä kestävää kuin voi, joten se on käytettävä tuoreeltaan.
— Suomessa on m:n valmistus ollut kiellettyä v:een 1919,
jolloin annettiin asetus m:n väliaikaisesta valmistuksesta
ja kaupasta. Aikaisemmin (v:sta 1908) valmistettiin maassamme
m:ia „kasvisvoina". — M:lla tarkoitetaan laissa ihmisravinnoksi
aiottua voin kaltaista valmistetta, jos siinä on aineksena
rasvaa, jota ei ole saatu maidosta. M:n rasvanpitoisuuden
tulee olla vähintään 82 %, eikä se saa sisältää enempää kuin
10 maitorasvaa eikä yli 16 % vettä. Väärennyksen (voin
sekoittamisen m:lla) estämiseksi on m:iin sekoitettava
valmistettaessa 0,3-0,5 % tärkkelystä, mikä voidaan helposti
todeta jodilla. M:n ammattimaista valmistamista varten on
hankittava lupa Maataloushallitukselta, joka valvoo m:n
valmistusta ja kauppaa (Laki 6/2 1920, muutettu 7/3 1924;
Valtioneuvoston päätös 23/4 1920). — Suomessa oli 1926
13 m.-tehdasta, joiden yhteinen valmistusarvo oli n. 100 milj. mk.
Margariinijuusto, margariinirasvalla sekoitetusta
kuoritusta maidosta tehty juusto (Laki 6/2 1920; Asetus
23/4 1920).
Margariitti, kalkkikiille, kiilteen näköinen
vaaleanvärinen kivennäinen (H2CaAl4Si2O12).
Korundin ja smirgelin säännöllinen seuralainen.
Margarita [-ī’-], saari Karaibinmeressä, Venezuelan
pohjoisrannikolla; 1,250 km2, 40,000 as.
Margate [māgət], kylpylä- ja kalastuskaup.
Englannissa, Doverista pohjoiseen. 30,000 as.
Margelan, Staryi M., kaup. Turkestanissa
Venäjällä. Silkintuotantoa. 50,000 as.
Marggraf, Andreas (1709-86), saks. etevä kemisti,
flogistouopin viimeisiä kannattajia. Totesi, että aluminium-
ja magnesiumoksidi ovat eri aineita. Keksi valkojuurikkaasta sokerin.
Marginaali (lat.), sivun tyhjäksi jätetty reuna, reunus;
laskelmissa lisä odottamattomien tapausten varalta.
Margitsziget [-sigät], saari Tonavassa, Budapestin
pohjoisosassa, kuuluisia puistoja, ruusutarhoja ja kylpylaitoksia.
Margueritte [-gəri’t], Paul (1860-1918) ja
Victor (s. 1866), ransk. kirjailijaveljeksiä. Julk.
yhdessä Zola-vastaisen romaanin ,,Une époque", ,,L’eau souterraine"
y. m. Victor M. on kirjoittanut m. m. skandaalin aiheuttaneen
romaanin „La gargonne".
Mari, Mara (ks. t.).
Maria, Raamatuissa mainittuja naisia.. — 1. Neitsyt M.,
Jeesuksen äiti, kat. kirkon kielessä Beata Virgo,
Pyhä Neitsyt. Kat. kirkon mukaan hänkin on saastattomasti siinnyt
(dogmi vahvistettu 1854) ja astuinut taivaaseen, Häntä palvotaan
taivaan kuningattarena ja pidetään lempeän naisihanteen perikuvana.
Hänen kunniakseen vietetään us. juhlia; niistä protestanttinen
kirkko on säilyttänyt kynttilänpäivän ja Marian ilmestyspäivän
(ks. n.), mutta hylännyt M:n palvonnan, joka oli saanut virallisen
hyväksymisen kirkolliskokouksissa 431 ja 451. — 2. M., Lasaruksen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>