- Project Runeberg -  Ett halfår i Nya Verlden. Strödda resebilder från Förenta Staterna /
267

(1889) [MARC] Author: Alexandra Gripenberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

och härdadt porslin. Dessutom har hon många
hjelp-trupper i form af olika slags såpa,
ammoniaklösnin-gar, jerntrådssvampar for diskning; instrument att
rengöra grytor och spislar; kastruller for ångkokning;
hackjem, knifvar, köttyxor, såspannor af olika
konstruktioner, for olika bruk; tvättpulver, jästpulver,
pudding- och soppulver. I de flesta hus finnes utom
hällspisel en liten gas-ugn, i förmögnare hus ända
till tre å fyra olika ugnar att elda med gas eller kol.
Allt detta, jemte bruket att fä hem grönsaker, frukt,
fisk, fågel och kött fårdigrensade, Qällade och
plockade, inbespar mycket tid.

Mest af allt vinnes dock tid genom den omutliga
punktligheten och den systematiska planmessigheten
i hemmets arbetsordning. Icke nog med att måltider,
inköp och sysslor ha sina bestämda timmar eller
veckodagar, lika för hög och låg, men sjelfva sättet
att förrätta arbetena är genomträngdt af system. Det
är, om vi så få säga, en viss intelligens som
genomträngt hemmets tusen småbestyr. Förträffligheten
häraf synes bäst i de hem, der husmor eller tjenare
— eller båda — ha mindre förmåga. Der
upprätthållas de af dessa landets sed tillhörande
hushålls-lagar på en långt högre nivå, än de utan dem skulle
ha kunnat uppnå.

Alla välskötta hus inom de bildade klasserna
äro sig öfver allt temligen lika med afseende å
fordringarna på snygghet och ordning. Skilnaden
mellan de olika länderna består i hur vidt dessa
fordringar sträckt sig i de s. k. lägre samhällslagren.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Oct 11 11:51:57 2022 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/qgnyaverld/0271.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free