Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
långa lidanden och försakelser! Gud skapar menniskosjä-
lar så olika, och derföre finnas rätt många, som aldrig på
detta sättet drömma vakna; de skratta till och med åt dem,
Som äro så der dåraktiga, men i alla tider hafva likväl så-
dana dårar fonnits och skola finnas, om ej för annat så för
kontrastens skull.
Nu äro vi helt vakna och praktiska igen och skola
gå på en ovanlig restauration att äta middag. Man kallar
den med ett rätt lustigt namn, Bouillons-Duval; dessa mo-
derna spisinrättningar finnas på flera ställen i Paris. Det
är en stor sal med små bord vid sidorna, midt i salen stå
deremot långa köksbord. Både de små och stora hafva
marmorskifvor. Vid de små sitta gäster och äta portions-
vis den sunda och smakliga anrättningen, hvilken beredes
på de stora borden och kokas i ångspisar, allt i samma
ofantliga rum. Det är visst ingen elegant restauration,
men det gör ens hjerta godt, att se alla de många bleka
sömmerskor och arbetare, skolgossar och pensionärer, hvilka
der få en god och närande spis. Dessutom äro här en hel
mängd andra parisertyper, som bäst der kunna studeras;
artister och resande träffas äfven, och vi funno det roligt
för en och annan gång. Bouillon af yppersta beskaffenhet,
cotletter, fisk, roastbeef och omelettes, inkokt frukt, vin
och dessert kunna erhållas, allt särdeles godt, till några
sous portionen. Mängden gör det och så frånvaron af dyr
uppassning, duktyg m. m. hvilka i de finare restauratio-
nerna kosta lika mycket som maten.
I Palais Royal intogo vi vanligen vår middag, än här,
än der, ty restaurationerna uppgå till dussintal i det stora
huset, eller rättare de många byggnaderna, hvilka omsluta
den vackra gården, hvarest hundradetals barn leka. Man
tager der sin promenad efter maten, då bodarne och plan-
teringarna i palatset äro på det briljantaste eklärerade.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
