Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Min debut paa kjøkkenscenen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
MIN DEBUT PAA KJØKKENSCENEN.
For alt det andet, det var akkurat, som jeg havde tænkt
mig. Men maden maden\
Men hvis jeg ikke havde lært noget, saa havde jeg da
ialfald faaet en mængde raad, om alting i et hus fra kjælder
og til loft.
Det maa du endelig huske paa altid blanke gryder
glem ikke det barn de maa skures baade indvendig og
udvendig , og være ganske tørre, før de blir sat paa plads.
Ja, da søte kjære mora mi! ak, du skulde bare vidst
hvor tørre de var og hvor tørt det var, som var i dem!
Bare det med gryder hvor forferdelig vanskelig var
ikke det! Der var jo tusinde variationer arter og afarter
afvigelser fra grundtypen den sorte gryde den op
rindelige; til de forunderligste pander og kasseroller, som
alle skulde have en sær behandling. Hvorledes holde alt
dette fra hverandre?
Tante Kristine forærte mig en nydelig hvid gryde, »det
maa du naturligvis ha.« Ja, naturligvis/ Men hvorfor i al
verden var den hvid indi? Jeg synes da, at de brugte at
være sorte hjemme?
Hvad skal jeg egentlig ha i den, tante?
Men da fik jeg et par saa forskrækkede øine, og en saa
hjertelig latter til svar, at jeg Mogelig afholdt mig fra flere
spørgsmaal.
Den kan du koge ud bare med melk - men ellers maa
du aldrig koge melk i den sa mor det svier, og alle
gryder maa koges ordentlig ud mange gange ellers kan
de ikke bruges. Der bruges forskjellige metoder, for at »ta
bort jernsmagen.« Men, at der nogensinde kunde koges
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
