- Project Runeberg -  Sarekfjällen /
29

(1922) [MARC] Author: Axel Hamberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Tältliv och utrustning

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

omkull, medan veden brinner ned. Även vid sidan av eldhärden
kunna kärl, innehållande vatten, bringas till
kokning.

Principen för tändning under regnväder går ut på att
lägga upp en jämförelsevis stor hög bränsle på vanligt vis
samt tända i bottnen med mycket näver. Kan man under
själva tändningsproceduren hålla en paraply eller ett skynke
över, bör tändningen åtminstone med något tålamod och
riklig nävertillgång kunna lyckas. Den brinnande nävern
torkar ovanför liggande ved och antänder den slutligen.
Alltefter som veden nedtill fortäres måste ny läggas ovanpå
till torkning.

Provianteringen för en resa i fjällen måste göras
med gott omdöme. Det gäller att ej släpa med för mycket,
men å andra sidan ej ställa sig så, att man kanske
av matbrist måste i förtid avbryta en resa. I allmänhet kan
man ej påräkna att inom fjällen kunna erhålla något
ätbart. Jakt och fiske äro inom nationalparken ej tillåtna,
utanför gränsen kan däremot röding och börsting ofta
nog erhållas av utmärkt beskaffenhet. Under juli träffas
ej lappar i högfjällen och under denna tid slakta de
icke renar, men under augusti behöver sammanträffande
med lappar ej vara uteslutet och i så fall är utsikten att
få köpa färskt renkött rätt stor. Detta är ett härligt
näringsämne, måhända mest välsmakande stekt i smör,
men även utmärkt kokat. Den därvid erhållna buljongen
är ej heller att förakta, om den ej är för svag. Framstående
delikatesser äro rentunga och renmärg samt framför
allt den svåråtkomliga renmjölken, som överträffar tjock
grädde i näringsvärde. I allmänhet kan man dock ej
alls bygga på proviantering hos lapparna utan måste
själv medföra de nödiga förråden. Denna avsevärda
olägenhet förvärras därigenom att aptiten, såsom bekant,
under ansträngningar och rörelse i friska luften i
allmänhet blir väsentligen ökad. Och ju längre man vistas i
fjällen dess friskare blir gemenligen aptiten; man kan
räkna med en ökning av 50 % efter första veckan och
100 % efter den andra.

Då smak och behov mycket växla, anföres här endast
förslagsvis en lista på proviant för en fullvuxen man
under 7 dagars fjällresa;

1.5 kg hårt bröd eller skeppsskorpor
0.3 » sockerskorpor o. pepparkakor
0.8 » vetemjöl till pannkaka
0.4 » mannagryn till gröt

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 02:55:38 2020 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/sarek/0041.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free